Do českých lesů se dostal hřib z Ameriky. Poznáte ho podle dlouhé nohy a původním houbám může škodit
Narazili jste v lese na hřib s neobvykle dlouhou nohou? Možná jste právě potkali druh, který tu dříve nerostl.
Tip redakce
Pokud si u neznámé houby nejste jistí, nechte ji raději v lese a určujte ji až podle více znaků, nejen podle barvy klobouku.
Jak poznat invazní hřib, který se zabydluje v českých lesích?
Češi jsou národem houbařů a většina z nás tak nyní na podzim bere košík do ruky a uhání do lesa na houby. Invazní hřib štíhlotřenný ale zaměstnává mykology, protože se začal nebezpečně šířit v našich lesích. Dříve se o jeho přítomnosti spíše jen spekulovalo, ale nyní máme jistotu, že se pomalu stává běžným druhem hub, který v lese najdeme. Otázkou ale zůstává, jak moc je tento druh nebezpečný pro člověka?
Jak tento nezvaný návštěvník lesů vypadá
Hřib štíhlotřenný je opravdový elegán, který pochází ze Severní Ameriky a k nám se dostal postupně přes Pobaltí pravděpodobně na kořenech sazenic borovic. Houba, kterou Poláci už deset let sbírají pod přezdívkou „Američan“ však již překročila hranici. V lese ho opravdu nemůžete minout, protože má nápadně vysokou, štíhlou nohu s výraznou síťkou a malý, sametový klobouček. Může vyrůst do výšky až čtvrt metru a díky tomu je v lese velmi nápadný a opravdu fotogenický. S věkem se klobouk zplošťuje a na povrchu se objevují drobné trhlinky. Roste od června do října ve skupinách na písčitých, chudých borových stanovištích, často tam, kde se jiným houbám moc nelíbí.
Proč je tento hřib tak nebezpečný
Hřib štíhlotřenný je jedlá a chutná houba s mírně nakyslou chutí, jenže dle odborníků jeho šíření v našich lesích může mít neblahý vliv na původní druhy hub, například na hřib borový nebo některé druhy klouzků, které jsou stejně jako tento hřib vázány na borovice. Jaký ale bude opravdu vývoj této houby u nás odborníci zatím jen spekulují a až po bližších poznatcích budou moci jasně říct, jak moc našim lesům škodí.
Co dělat, když objevíte invazní hřib? Jistotu dá jen správné určení
Jak se říká: „Každá houba je jedlá, některá však pouze jednou.“ A právě z tohoto přísloví byste měli vycházet při svých návštěvách v lese. Nejste-li zkušený houbař, nikdy nesbírejte ty houby, které zaručeně neznáte. V případě, že si nejste stoprocentně jisti, přibalte si s sebou také atlas hub nebo vzneste dotaz nějakému mykologovi. Pamatujte také na to, že v chráněných oblastech houby ani jiné poklady z lesa sbírat nesmíte, v takovém případě vám totiž horzí pořádná pokuta. Některé druhy hub jsou také chráněné, i u nich vám za jejich sběr hrozí peněžitý trest.
V lese proto raději nesbírejte podle vzhledu naslepo a u neznámých hub dejte přednost jistotě před plným košíkem.
Jak invazní hřib poznat na první pohled? Podívejte se do galerie a prohlédněte si jeho typické znaky.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze, kde dále pokračovala v rámci doktorského studia. Již téměř 30 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, rodinnou, realizační firmu Zahradník Šikula, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Založila také firmu Flora Home, která dodává a pečuje o pokojové rostliny. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
