Rajčata v srpnu dokážou překvapit bohatou úrodou, ale jen pokud jim věnujete správnou péči. Stačí několik jednoduchých zásahů a sklizeň si můžete prodloužit až hluboko do podzimu. Nestačí jen odstraňovat přebytečné výhony a zalévat.
Pokud jste si i letos vysadili více sazenic, určitě řešíte, jak s přebytkem úrody naložit. Jestliže v kuchyni rádi experimentujete, prozradíme vám 3 oblíbené recepty, v nichž hlavní roli hrají rajčata, okurky nebo cukety.
Rajčatová omáčka je jedním z nejlepších způsobů, jak zužitkovat přebytky zralých rajčat. Připravíte ji z několika základních surovin, vydrží dlouhé měsíce a v zimě vám ušetří spoustu času při vaření.
Nedostatek vápníku může mít mnohem horší následky, než jste si možná mysleli. Jeho nedostatek ale poznáte ve chvíli, kdy se chystáte sklidit třeba rajčata, papriky nebo jablka.
Uskladnění semínek z rajčat vám může ušetřit peníze i zajistit stejnou oblíbenou odrůdu pro příští sezonu. Stačí vybrat správné plody, semena dobře připravit a uložit na vhodné místo, kde si zachovají vysokou klíčivost i několik let.
Pokroucená rajčata vypadají, jako by s nimi bylo něco vážně špatně. Než ale začnete míchat postřik nebo rostlinu rovnou odepíšete, zahrajte si na chvíli na detektiva. Zkroucené listy totiž mohou znamenat několik úplně odlišných problémů.
Zelená rajčata nemusí skončit na kompostu jen proto, že nestihla dozrát. Poradíme, která mají šanci zčervenat doma, jak jejich zrání urychlit a co připravit z těch, která zůstanou zelená. Překvapí vás, kolik úrody ještě zachráníte.
Sklizeň rajčat se nerozhoduje až na konci léta, ale právě teď. Několik běžných chyb při zalévání, vyštipování nebo hnojení může připravit rostliny o velkou část plodů. Stačí je včas odstranit a rajčata budou rodit až do podzimu.
Prodloužení sklizně rajčat není otázkou štěstí. Správná zálivka, vyvážené hnojení, pravidelná sklizeň i několik drobných pěstitelských zásahů pomohou rostlinám plodit až do prvních podzimních chladných nocí. Poradíme, co se opravdu vyplatí.
Mandelinka na bramborách je noční můrou všech pěstitelů nejen brambor, ale i další zeleniny, kterou tento žravý brouk nepohrdne. V posledních letech ale mandelinka na našich zahradách opět úřaduje v plné síle.
