Možná také znáte zahrádkářskou poučku o tom, že papriky se sejí na Valentýna a rajčata na Josefa. Záleží samozřejmě na konkrétní oblasti pěstování, takže se na uvedené termíny striktně nevažte, k základní orientaci o únorovém a březnovém výsevu našich nejoblíbenějších zelenin se ale hodí.

Mast z chilli papriček je zdraví prospěšná a vyrobit si ji doma není nic těžkého. Prohřívací účinek masti závisí na koncentraci chilli. Pokud nejste na chilli zvyklí, vyzkoušejte pro začátek raději nižší dávku.

Zeleninu můžete na jaře sít přímo na venkovní záhon, nebo ji doma za oknem, v teplém pařeništi či skleníku předpěstovat. Na zahradu pak vysadíte silné sazenice, které vám zajistí o pár týdnů časnější sklizeň.

Kdo má slepice, dává drcené vaječné skořápky jim jako doplněk stravy. Většina lidí je ale vyhazuje do koše a ochuzuje se tak o hotový poklad pro půdu i rostliny. Jak můžete skořápky z vajec využít na zahradě?

Mnoho začínajících zahrádkářů řeší, kdy přesně mají zeleninové papriky sklízet. Když jsou zelené, červené, menší nebo větší? Odpověď je snadná: existují dvě zralosti a záleží jen na vás, která vám více vyhovuje.

Předpěstovat si vlastní sadbu zeleniny se vyplatí. Ušetříte, a navíc si z mnoha odrůd vyberete ty, které vám nejvíc vyhovují. Platí to i pro papriky, které se vysévají už na konci února.

Všichni zahrádkáři netrpělivě vyhlížejí polovinu května, aby už mohli vysadit sazenice plodové zeleniny na venkovní záhony. Nejčastěji se jedná o rajčata, ale jejich vysazením práce nekončí.

Chilli papričky, též feferonky, dozrávají od konce srpna do října. Aby plody dokázaly plně rozvinout svou typickou vůni, vyžadují rostliny dostatek tepla.

Chilli papričky patří několik posledních sezon k oblíbeným plodinám balkonů i skleníků. Po výsadbě předpěstovaných rostlin čeká na sazenice však pár úskalí – připravte se na ně.