papriky

Plodová zelenina patří mezi nejoblíbenější druhy na českých zahradách, ale bez správného sousedství se velké úrody nedočkáte. Rajčata, papriky i okurky jsou na kombinace v záhonech citlivé. Poradíme, které rostliny k sobě nesázet a proč se vyplatí promyšlený osevní plán.

Výsev paprik rozhoduje o celé sezóně. Stačí pár jednoduchých kroků: správný čas, teplo, světlo a péče. Udělejte chybu a skončíte jen se zelenými listy, správně to ale zvládnete a čeká vás letní sklizeň sladkých a masitých paprik.

Výsev paprik v lednu dává rostlinám zásadní náskok, který rozhoduje o síle sazenic, době sklizně i množství plodů. Právě teď vzniká základ úspěšné sezóny. Poradíme, proč se vyplatí začít už v lednu, jaké papriky vysévat a jak vše zvládnout i bez zkušeností.

Výběr paprik je neuvěřitelně pestrý. Už dávno neplatí, že dostupné jsou pouze zelené pálivé a jeden typ červených paprik. Svět paprik se odráží od 40 základních druhů, z nichž vznikly stovky vyšlechtěných odrůd a hybridů. Ty se od sebe liší tvarem a velikostí keříku, a dále i chutí, velikostí, tvarem a barvou plodu. Vybrat si tu správnou papriku tak nemusí být jednoduché. A právě proto jsme se rozhodli napsat tento článek, který vám snad pomůže najít ten pravý druh.

Při výběru semínek se většina lidí orientuje pouze podle lákavých fotek na obalu. Jenže tím nejdůležitějším vodítkem není fotografie, ale údaje na zadní straně. Právě ty, respektive jejich (ne)dodržování rozhodují o vašem pěstitelském úspěchu. Že netušíte, co se vám piktogramy snaží říct?

Různé druhy a odrůdy paprik potřebují k plné zralosti plodů různě dlouhou dobu, nejčastěji v rozmezí 60-90 dnů. Sklizeň paprik tak nastává od poloviny července až do konce října. Papriky se však sklízejí v různém stupni zralosti a záleží na druhu i na vaší chuti, jestli máte raději papriky v tzv. technické čili konzumní zralosti nebo až ve zralosti plné, tedy botanické.

Láká vás pěstování vlastní zeleniny, ale bohužel nevlastníte žádnou zahradu? Nevadí! Pokud k vašemu bytu patří alespoň sebemenší balkon, máte vyhráno. Nakupte si samozavlažovací truhlíky nebo dokonce velkoobjemové kontejnery, pokud máte dostatek prostoru, a dejte se do výsevu a sázení. Poradíme vám, kterým druhům zeleniny se na balkonech spolehlivě daří a které ani nemá cenu zkoušet.

Zima se zdála nekonečná, ale začátek nové zahradnické sezóny už klepe na dveře a první semínka se nemohou dočkat, až je dáte do země. V únoru to ještě není na extra velké výsevy, ale první zelenina, zvlášť ta s dlouhou vegetační dobou, už do sadbovačů patří.

Byť se o smyslu zaštipování rajčat a vyštipování květů paprik vedou sáhodlouhé diskuse, neoddiskutovatelným faktem je, že v našich podmínkách všechny plody nedozrají. A když jim “zatípneme tipec”, dosavadní plody spíš dozrají a hlavně i narostou.