V době adventu je po ořeších velká poptávka. Hodí při pečení, k dekoraci stolu i zdobení stromku. Mít zásobu ořechů je ale jedna věc a udržet je čerstvé několik měsíců druhá.
Ořešáky jsou královské nejen svým jménem a vzrůstem, ale i obsahem výživných látek ve svých plodech. Právě nyní – koncem září a začátkem října – ořechy dozrávají. Otázka zní, jak je nejlépe sklízet.
