Mít možnost výroby vlastního kompostu je dnes k nezaplacení, a to především z finančního důvodu, protože máme-li kvalitní kompost, není důvod utrácet často šílené částky za umělá hnojiva z obchodu. Všude se uvádí, že do kompostu se dává veškerý bioodpad jak ze zahrady, tak z kuchyně, ale málokde se dozvíte, že ne každé ovoce nebo živočišný odpad je právě pro kompost vhodné. Toto varování se týká například jablek nebo citrusů, proč? Pojďme si...
Na zahradě trávíme spoustu času. Abychom se na ní cítili dobře, je důležité zahradu pravidelně udržovat. Pravidelnou údržbou vzniká velké množství odpadu, kterého je potřeba se zbavit.
Zeleninové odřezky obvykle skončí v koši, v lepší případě na kompostu. Nemusí to tak ale být. Některé z odřezků můžete znovu oživit a vypěstovat si z nich doma na okně čerstvou zeleninovou nať.
Pijete hodně kávy a zbývá vám po ní větší množství kávové sedliny? Nevyhazujte ji, ještě ji můžete využít. Sedlina neboli lógr se běžně přidává do zahradního kompostu nebo vermikompostéru, v němž se chovají kalifornské žížaly. Málo známé je však její využití v souvislosti s hlívou ústřičnou.
Obal dárku je často polovina úspěchu. Zapomeňte ale na křiklavé a lesklé balicí papíry a lakované stužky, které se špatně recyklují. Vyzkoušejte spíš balení v přírodním stylu, které nabízí nečekaně mnoho materiálu a možností.
Pokud patříte k zahrádkářům, kteří schraňují každý kousek zeleného odpadu, mají plný kompostér a do biopopelnice dávají jen bršlici a trnité výhony růží, následující řádky vás určitě potěší. Možná se v nich dokonce sami najdete.
