Vanilku, tedy tu pravou, asi není třeba představovat, toto typické koření používané především při pečení se využívá už pěkně dlouho. Buď vanilku používáte v podobě vanilkového cukru nebo dokonce vanilkového lusku správně tobolky, nicméně obojí je vždy dražší, než jeho různé náhražky. Víte, proč je právě vanilka tak drahá a co je to vůbec za rostlinu? Pojďme se na tuto tropickou rostlinu podívat trochu blíže, je totiž plná záhad.

Znáte pendrek? Oblíbená cukrovinka z lékořice s charakteristickou vůní a černou barvou má své četné příznivce, ale na druhou stranu ji mnozí nemohou ani cítit. Častěji chutná mužům než ženám. Kořeny lékořice lysé však mají mnohem širší využití. Jedná se o léčivku, která posiluje imunitu, podporuje trávení a pomáhá i při hormonálních nerovnováhách.

Koncem léta nastává ten nejlepší termín pro založení trávníků, a to jak z výsevu, tak pokládkou travního koberce. Ať již ho budete zakládat jakýmkoliv způsobem, vždy dobře zvažte nejen konečnou plochu trávníku, ale především vyberte pro trávník vhodné místo. Právě výběr vhodného stanoviště je pro dobrý růst trávníku stěžejní a jestliže se ho neustále snažíte pěstovat na špatných místech, nemůžete se divit, že vám tam žádnou velkou okrasu dělat nebude.

Zapomeňte na drahé dekorace z obchodu – nejkrásnější věnec na vrata si snadno vyrobíte sami. Stačí pár větviček, sušené květiny z louky a trocha fantazie. Přírodní věnec vnese do vašeho domova kouzlo venkova, podzimní barvy i vůni přírody – a navíc vás téměř nic nestojí.

Grilování na zahradě chutná nejlépe, když suroviny pocházejí přímo z vaší úrody. Šťavnaté cukety, sladké papriky, voňavé bylinky i zkaramelizovaná cibule – to všechno můžete mít na talíři během pár minut od sklizně. Poradíme, co pěstovat, aby byl váš letní gril nezapomenutelný.

Kadeřavost broskvoní je ta nejčastější a zároveň nejrozšířenější choroba broskvoní, která napadá všechny odrůdy. Tato houbová choroba způsobuje deformaci a opad listů, snižuje výnosy plodů a celkově zkracuje životnost stromu. Máte-li broskvoň napadenou touto chorobou, dochází také se snížené odolnosti stromu vůči mrazu. Pokud s ní nebojujete, broskvoň postupně zahubí a to zhruba do tří let. Na nic tedy nečekejte a začněte jednat, strom můžete ještě zachránit.

Bílé dýně si získávají srdce designérů i milovníků podzimního stylu. Z jejich jemné elegance a čistých tónů snadno vytvoříte dekorace z dýně, které rozzáří interiér i vchod do domu. Naučte se, jak s nimi kouzlit – stačí pár přírodních materiálů, špetka kreativity a za pár minut vznikne výzdoba jako z interiérového magazínu.

Skladování ořechů rozhoduje o tom, jestli si na nich pochutnáte i o Vánocích, nebo budete muset sáhnout po drahých jádrech z obchodu. Prozradíme vám nejčastější chyby, kterých se lidé při skladování vlašských ořechů dopouštějí, a poradíme jednoduché triky, díky nimž vám vydrží chutné, křupavé a bez žluknutí celé měsíce.

Oblíbený zahradní architekt Ferdinand Leffler nám tentokrát poradí, jak proměnit prostor kolem chalupy v Jizerských horách, kde si majitelé nevěděli rady nejen s umístěním posezení, které by početná rodina využívala, ale také s osázením prostoru kolem potoka, kde rodina ráda tráví svůj čas. Věříme, že mnozí z vás také řeší podobnou situaci a naleznete v tomto článku mnohé a užitečné rady.