Zelenina

Ideální čas na sklizeň dýní nastává v srpnu a končí v říjnu, těsně před nástupem mrazů. Pokud se je chystáte skladovat, dejte si pozor na to, abyste sklízeli opravdu plně vyzrálé plody. Jinak vám ve sklepě vydrží jen chvilku.

Česnek patří k oblíbené zelenině. Má výraznou chuť i aroma a k ochucení jídel je možné využít také čerstvou nať mladého česneku. Abyste byli při jeho pěstování úspěšní, musíte znát několik základních, ale klíčových pravidel.

Určitě už jste někdy slyšeli o tom, že se nevyplácí pěstovat na jednom místě stále stejnou plodinu. Naplánujte si příští sezónu už teď, dočkáte se bohatší a kvalitnější úrody.

Salát patří spolu s rajčaty k nejčastěji pěstované zelenině u nás. Je nenáročný a můžete ho pěstovat doslova celoročně. Ačkoli je tedy léto za námi, stále si můžete vysít zimní odrůdy salátu.

Rajčata patří k teplomilným rostlinám, a proto se vysazují na osluněná místa. Příliš tepla a slunce jim však může i škodit. Za letních veder na nich pak můžete pozorovat svinování listů, nedozrávání plodů nebo dokonce sluneční úžeh.

Uvolněné místo v zeleninovém záhonu můžete v létě využít k výsevu ředkví. Sít můžete letní odrůdy ke sklizni na podzim nebo zimní odrůdy určené ke skladování přes zimu. V červenci se rovněž sejí japonské ředkve.

Všechno, včetně rostlin, se zdražuje, slimáci útočí na mladé sazeničky a sucho našemu snažení také příliš nepřidá. Napadlo vás někdy, že nemusíte platit za drahé sazenice rajčat, ale snadno si je vypěstujete doma? Dokonce rychleji, než by se mohlo zdát. V článku vám poradíme, jak si snadno namnožit vlastní sazenice rajčat, za které nezaplatíte ani korunu, a ani pro ně nemusíte chodit do obchodu.

Kdo jí zeleninu, má prokazatelně zdravější život. Díky zelenině se nám ale podaří i snadněji zhubnout, omezuje vrásky a také pomáhá při nadýmání a menstruačních bolestech. Zkuste si naši poznávačku, otestujte své znalosti a dozvíte se, jaká zelenina vám pomůže.

Reveň kadeřavá, lidově rebarbora, je vytrvalá a poměrně statná rostlina, která se pěstuje pro jedlé narůžovělé řapíky listů. Ty se sklízejí však jen do doby, než rebarbora vykvete, tj. zhruba do konce června. Pak už mají příliš vysoký obsah kyseliny šťavelové.

Rajčata samozřejmě porostou i bez zaštipování, díky němu ale budou mít vaše sazenice více síly pro tvorbu velkých plodů a stihne jich dozrát víc. Že jste o zaštipování neslyšeli? I to je možné, spousta lidí je vůbec nezaštipuje, jenže se tak připravují o bohatší úrodu. Některé druhy se však nezaštipují. V našem článku vám poradíme, jaká rajčata zaštipovat, proč, jak a kdy zaštipování správně provést.