Prázdný květináč ještě neuklízejte. Za pár týdnů z něj můžete sklízet čerstvou rukolu
Máte doma prázdný květináč? Možná právě teď nastal nejlepší čas z něj udělat malou úrodu.
Tip redakce
Květináč s rukolou postavte co nejblíž místu, kde ji budete jíst. Když ji máte na očích, snáz zachytíte první potřebu zálivky i správný okamžik sklizně.
Výsev rukoly do květináče zvládnete i na konci léta
Výsev rukoly do květináče se hodí právě ve chvíli, kdy už některé letní rostliny pomalu končí a truhlíky začínají zívat prázdnotou. Rukola patří mezi rychle rostoucí listovou zeleninu a při příznivých podmínkách může vyklíčit zhruba během týdne. Na první mladé lístky pak nemusíte čekat celé měsíce, protože sklizeň může přijít už během několika týdnů.
Proč jí srpnové počasí může vyhovovat lépe než červenec?
Možná vás napadne, proč vysévat další zeleninu právě na konci léta. Rukole totiž nesvědčí dlouhé období úmorných veder, při kterých může rychle vybíhat do květu a její listy získávají výraznější, někdy až příliš ostrou chuť. Jakmile se noci začnou prodlužovat a teploty trochu poleví, podmínky se pro její růst zlepšují. Pozdní výsev tak může přinést jemnější a křehčí listy než pěstování uprostřed největších veder.
Výsev rukoly do květináče nepotřebuje velkou nádobu
Rukola má poměrně mělké kořeny, takže jí nemusíte připravovat hlubokou nádobu ani vyčleňovat kus zahrady. Výsev rukoly do květináče zvládnete v širším truhlíku nebo nádobě hluboké přibližně 15 centimetrů, která má na dně otvory pro odtok vody. Použijte kvalitní substrát, který udrží vláhu, ale nebude po každém zalití připomínat bahenní lázeň. Květináč pak postavte na balkon, terasu nebo parapet, ideálně někam, kde ho budete mít po ruce při přípravě večeře.
Semínka nezasypávejte jako poklad
Teď přichází část, kde se vyplatí trochu jemnosti, protože drobná semínka rukoly nepotřebují žádnou hlubokou skrýš. Rozprostřete je řídce po povrchu substrátu nebo je vysejte do mělkých řádků a překryjte jen tenkou vrstvou zeminy, zhruba do půl centimetru. Potom je opatrně zalijte jemným proudem vody, aby neskončila všechna na jednom místě u okraje nádoby. Do vyklíčení hlídejte především pravidelnou vlhkost, protože úplně vyschlý povrch může klíčení zkomplikovat.
Dejte si pozor na problém se zálivkou
Rukola sice potřebuje vláhu, ale neznamená to, že jí máte každý den připravit malý rybník. V horkých dnech substrát kontrolujte častěji. A pokud na nádobu několik hodin praží ostré slunce, dopřejte jí lehký stín nebo ji přesuňte na mírnější stanoviště. Prudké vyschnutí následované vydatným přelitím rostlinám nesvědčí a může podpořit vybíhání do květu, které se projeví i výraznější chutí listů. Jakmile začnou rostliny houstnout, můžete je podle potřeby protrhat a mladé rostlinky rovnou přidat do salátu.
Výsev rukoly do květináče si raději rozdělte na několik dávek
Jestli nechcete během jednoho týdne sklízet plný truhlík a potom dlouho čekat na další úrodu, rozdělte si výsev rukoly do květináče na několik menších dávek. Novou várku můžete vysít přibližně každých 10 až 14 dnů, takže zatímco jedna část dorůstá, další teprve klíčí. Pro větší listy ponechte mezi rostlinami zhruba pět až sedm centimetrů, zatímco na baby lístky můžete sít hustěji. Při sklizni odstřihujte hlavně vnější listy a střed rostliny ponechte, aby mohla dál obrážet.
Stačí využít prázdnou nádobu a správně načasovat výsev a i konec léta vám může nabídnout čerstvou domácí úrodu.
