65 Kč
74 Kč
Z Jižní Ameriky až na české zahrady: Tento jedlý živý plot vyroste až 5 metrů za sezónu za sezonu a plodí desítky křupavých plodů
Může jediná rostlina nahradit živý plot, pergolu i zeleninový záhon?
Co se dočtete ve článku
- Jak rychle ačokča roste a kolik místa potřebuje
- Kdy vysévat semena a vysazovat sazenice
- Jaké podmínky zajistí bohatou úrodu
- Jak plody sklízet a využít v kuchyni
Tip redakce
Ačokču vysaďte k pevnému plotu nebo pergole. Během léta vytvoří hustou zelenou stěnu a díky pravidelnému sběru mladých plodů bude nasazovat další úrodu až do podzimu.
Netradiční zelenina z And vytvoří během léta hustý zelený plot
Tato bleskově rostoucí popínavá liána se jmenuje cyklantera neboli ačokča a v našich zahradách vzbuzuje naprostou senzaci. Jako netradiční zelenina nabízí dokonalé spojení dekorativního vzhledu a obrovského užitku, kterému prostě neodoláte.
Když jsem tuto rostlinu poprvé vysadila na zkoušku k plotu, netušila jsem, že mi pod rukama vyroste monstrum. Tento druh disponuje jemnými úponky, kterými se dokáže chytit jakékoliv opory, a během jediné sezóny se vytáhne do délky kolem pěti metrů.
Proč ačokča roste tak rychle i na českých zahradách
Rychlost růstu této liány je až děsivá. Zelenou stěnu dokáže vytvořit za pouhých několik týdnů od výsadby. Pokud potřebujete rychle schovat staré pletivo nebo vytvořit stín v altánu, neznám lepší a levnější řešení než tento přírodní paraván.
Listy vzdáleně připomínají vinnou révu a spolehlivě vytvoří hustý baldachýn, který vás ochrání před letním sluncem i větrem. Nejlepší na tomto úkazu je, že tato zelená zeď nepotřebuje žádné složité vyvazování, jelikož si cestu vzhůru najde úplně sama.
Netradiční zelenina potřebuje správný start už na jaře
S pěstováním této netradiční zeleniny začínám na konci března nebo v průběhu dubna, kdy semínka putují do kelímků za okno. Rostlinky vyžadují stabilní domácí teplo kolem třiadvaceti stupňů, přičemž první zelené lístky vykouknou ze země zhruba za týden.
Ven na záhon přesazuji mladé sazenice striktně až po ledových mužích, v polovině května, protože mráz by tento teplomilný zázrak okamžitě zničil. Nezapomeňte jim nechat dostatek prostoru a sázejte je v rozestupech od padesáti do sta centimetrů.
Slunce, opora a kompost: Co ačokča opravdu potřebuje
Tato jihoamerická kráska není žádná primadona a ke spokojenému životu jí stačí slunné stanoviště a propustná půda. Když do záhonu při výsadbě přimícháte pořádnou porci kompostu, v podstatě tím odstartujete raketový růst této plodiny.
Netradiční zelenina sice během horkých letních dnů vyžaduje pravidelnou zálivku, ale sucho snáší mnohem lépe než klasické okurky, které hned věší listy. Jedinou zásadní podmínkou pro úspěch je pevná opora. Váha zelené hmoty bude v srpnu opravdu pořádná.
Netradiční zelenina s chutí okurky a papriky překvapí každého
První křupavé plody začínám na zahradě sbírat v průběhu srpna a sklizeň trvá až do prvních podzimních mrazíků. Nejraději trhám menší kousky o velikosti kolem čtyř centimetrů, které chutnají jako geniální kříženec okurky a sladké papriky.
Mladé plody jím nejčastěji syrové přímo u plotu, ale lze je také skvěle zavařovat nebo přidávat do teplých zeleninových směsí. U starších a větších plodů musíte před vařením vyndat tvrdá černá semínka, což je ale práce na pár vteřin.
Proč si ačokča získává stále více českých zahrádkářů
Na rozdíl od choulostivých okurek je ačokča neskutečně odolná vůči plísním a dalším běžným chorobám, které ničí úrodu. Škůdci tuto rostlinu obvykle ignorují, takže se obejdete bez jakékoliv chemie, což z tohoto dárku přírody dělá ideální plodinu pro líné pěstitele.
Kromě plného žaludku získáte i radostný pohled na bzučící zahradu, protože drobné květy lákají včely z celého okolí. Pokud tedy chcete spojit příjemné s užitečným a šokovat sousedy, tato netradiční zelenina vám na zahradě nesmí chybět.
Ačokča dokazuje, že i jedna nenápadná rostlina může během léta proměnit zahradu v zelenou oázu plnou soukromí, květů a chutné úrody.
