Zahrádkáři žasnou: Exotické ovoce, které plodí jen těm, kdo znají tenhle detail
Exotické ovoce můžete pěstovat i v bytě
Exotické ovoce se dříve pěstovalo především ve vyhřívaných sklenících nebo zimních zahradách a snaha pěstovat je v bytových podmínkách, nekončila vždy dobře. Nicméně tyto doby jsou naštěstí dávno pryč a my tak i v bytě můžeme pěstovat exotičtější druhy rostlin, mezi nimi třeba různé druhy citrusů. Citrony, pomeranče nebo mandarinky jsou dnes zcela běžné, ale kumquat, nejmenší druh citrusu, už pěstuje málokdo. Pokud vás tento lahodný citrus láká a chtěli byste ochutnat čerstvě sklizený u sebe doma, poradíme, co vše musíte tomuto keříku dopřát.
Co je to kumquat
Kumquat (Citrus japonica) patří mezi nejmenší citrusy a někdy se mu také říká Fortunella, nagami nebo česky jen kumkvat. Pochází z Číny, kde v překladu znamená „zlatý pomeranč“ a je považován za symbol štěstí a prosperity. My kumkvat považujeme za velkou laskominu, protože jeho plody, které se jedí celé i se slupkou, dokážou v našich ústech rozehrát symfonii chutí. Od sladké, přes mírně kyselou až po příjemně hořkou. Plody jsou velké asi 2-4 cm, oválné a mají výraznou oranžovou barvu slupky. Bílé květy voní, stejně jako u ostatních citrusů.
Kde kumquat využijeme
Nejvíce se tento citrus pěstuje jako exotická pokojová rostlina, která je krásná i bez plodů. Jakmile zaplodí, plody buď hned konzumujeme nebo zpracujeme třeba na marmelády, do koktejlů nebo je možné ho nakrájet pod maso. Pokud byste měli obří úrodu, kterou hned nezkonzumujete, můžete kumquat skladovat. Stačí, pokud ho dáte do nějaké uzavíratelné nádoby, do chladu, kde vydrží až 3 týdny. Jestliže jej ale ponecháte třeba na misce, při pokojové teplotě, vydrží maximálně 3 dny.
Jaké má kumquat nároky
Jedná se o citrus, takže má úplně stejné nároky jako jiné druhy. Kumquatu vyhovují bytové podmínky, kvete od května do listopadu a na zimu se dobré jej přenést do chladna s teplotou kolem 10 °C, protože vyžaduje zimní odpočinek. Vyžaduje slunce a dobře propustnou půdu, pozor si dávejte hlavně na přemokření, jinak začnou hnít kořeny. Pro pěstování nejlépe využijete speciální substrát pro citrusy, který má optimální složení. Přes léto uvítá, pokud ho vyletníte třeba na terasu nebo balkon, pozor ale na přímé slunce. Od jara do podzimu mu dopřávejte dávku živin v podobě hnojiva na citrusy a to každých 14 dnů.
Kumquat se nebojte řezat
Kumquat, pokud se mu u vás daří, dokáže velmi rychle přirůstat a tvořit nové výhony. Pokud už vám v bytě doroste do takových rozměrů, že vám začne překážet, nebojte se vzít do ruky nůžky a trochu ho v růstu omezit a vytvarovat. Řez zvládá dobře a provádějte ho vždy na jaře. Někdy dokáže vytvořit obrovské množství květů a následně plodů, které někteří pěstitelé radí mírně redukovat, aby plody mohly zdárně dozrát. Každé 2-3 roky opět na jaře ho také můžete dle potřeby přesadit do většího květináče.
Co kumquat opravdu ocení
Chcete-li, aby se tomuto citrusu u vás doma líbilo, pravidelně ho roste. Miluje totiž vyšší vzdušnou vlhkost. Nedávejte ho ale k oknu, na přímé slunce, které mu spálí listy. Nikdy na něj neotvírejte okno, nemá totiž rád průvan, na ten reaguje tím, že shodí listy. Pro podporu opylení květů můžete štětečkem občas přetřít jednotlivé květy, čímž si zajistíte tvorbu plodů.
Podívejte se do galerie, jak vypadá exotické ovoce kumquat obsypané plody.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze, kde dále pokračovala v rámci doktorského studia. Již přes 20 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, rodinnou, realizační firmu Zahradník Šikula, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Založila také firmu Flora Home, která dodává a pečuje o pokojové rostliny. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
