Jablka patří k nejoblíbenějšímu českému ovoci. Jsou chutná, mají léčivé a dietetické účinky, a navíc jsou celoročně dostupná. Kromě toho mají v domácnosti i jiná praktická využití.
Ochladilo se a začala sezona nachlazení. Jenomže nemoci z nachlazení nemají, jak se zdá, nic společného se studenýma nohama nebo občasným promrznutím. Ale proč potom začne skoro každý popotahovat, jakmile se na podzim ochladí?
Z tykví můžete připravit polévku i dezert. Jednotliví zástupci čeledi tykvovitých mají překvapivě odlišnou chuť, téměř pokaždé ale představují lahodné a zdravé doplnění jídelníčku. Není tomu tak ale vždy.
Obyčejné zelí bývá někdy přehlížené, přitom si zaslouží úctu a obdiv. Nejenže je chuťově výborné, je možné ho jíst ke všemu a odedávna patří k české a moravské kuchyni, ale je také doslova napěchované látkami prospěšnými pro naše zdraví. Navíc je levné a snadno dostupné.
S nastupujícím podzimem se často pojí i chlad a přísun těžších a tučnější jídel. S obojím vám snadno pomohou semena fenyklu, která si na zahradě můžete navíc sami vypěstovat.
Křen se využívá nejen jako kořenová zelenina ostré chuti, ale i jako léčivá rostlina. Zatímco ale jeho kulinářské využití zná každý, málokdo ví, že křen působí podobně jako antibiotikum.
Z čerstvě sklizených plodů nebo bylin, ať už kupovaných nebo z vlastní zahrady, si můžete snadno a rychle vyrobit pleťové masky, krémy nebo čisticí oleje. Víc přírodní už kosmetika ani být nemůže!
Začátkem podzimu je dobré zauvažovat nad posílením vlastní imunity kvůli nadcházejícímu období nachlazení a chřipek. Jednou z mnoha strategií je užívání přírodních antibiotik, z nichž některá vám dokonce rostou na zahradě.
Malabarský špenát je méně známá jednoletá popínavá zelenina, ale také okrasná rostlina, která se používá v lidovém léčitelství. Pěstovat ji můžete na zahradě i na balkoně.
Pokud máte rádi levanduli, rozmarýn nebo pelyněk, jistě se vám bude zamlouvat i smil. Miluje slunce, nevadí mu sucho, vytváří husté trsy, a navíc jde o chutnou bylinku.
