V našich končinách rajčata považujeme automaticky za druh zeleniny, ale zdaleka tomu tak není všude ve světě. Dokonce o této otázce už několikrát rozhodoval soud. A ne vždy vynesl stejný verdikt. Tak jak to vlastně s těmi rajčaty je?
Pokud si rádi pochutnáváte na čerstvě vyzrálých rajčatech z vlastní zahrady, pak vyzkoušejte i pěstování rajčat divokých. Mnohem lépe odolávají chladu i plísni než běžně pěstované kulturní odrůdy a mohutné rostliny plodí drobná rajčátka až do pozdního podzimu, dokud je nezastaví první mrazíky. Divoká rajčata jsou ideální pro malé děti, protože mají bezkonkurenční sladkou chuť i tenkou slupku, ale výborně se hodí i do letních zeleninových salátů nebo na ozdobu jednohubek.
Všichni o něm mluví, ale málokdo ví, jak na něj. Vyštipování rajčat je sice velmi jednoduchý úkon, přesto kolem něj panuje spousta dohadů a otázek. Jestli je to i váš případ, čtěte dál, pokusíme se všechny nejasnosti objasnit.
