Při množení rostlin řízkováním je důležité, aby řízky co nejrychleji zakořenily. Tvorbu kořenů podpoříte práškovým stimulátorem růstu, který je běžně v prodeji. Další možností je vyrobit si vlastní.
Hadí mord španělský je u nás méně známá kořenová zelenina označovaná také jako černý kořen nebo zimní chřest. Sklízí se během pozdního podzimu, dokud nezmrzne půda.
Mráz poškozuje stromy během zimy i brzy zjara. Zatímco ale některá poškození způsobí výpadek stromu, potažmo úrody, na jednu sezonu, jiná mohou končit odumíráním dřeviny.
Velké mrazy mohou na zahradě poškodit cokoli, největší škody však způsobují na ovocných dřevinách. Nespoléhejte proto na mírnou zimu, a stromy raději preventivně chraňte.
Listovka je kompost vzniklý zetlením listů. Jehličnatka je tudíž analogicky kompost z jehličí. Záleží však na druhu jehličí a jehličnatka také není určena pro všechny rostliny.
Bílení kmenů patří k ověřeným ovocnářským postupům. Slouží k ochraně stromů před poškozením kůry velkými teplotními výkyvy, nemá ale žádné dezinfekční ani insekticidní účinky.
Listovka je kompost vzniklý rozkladem listů. Připomíná lesní půdu, příjemně voní a používá se k mulčování nebo jako součást vybraných substrátů. Nejlepší na ní je, že si ji může vyrobit každý.
Mezi zahrádkáři je rozšířený názor, že listy spadané z ořešáku brzdí rozklad kompostu a činí ho nekvalitním. Proto se obvykle nekompostují, ale vyhazují nebo po proschnutí pálí. Jejich zkompostování je ale možné, jen musíte vědět jak.
Klasickou trojici přezimující zeleniny tvoří spolu s kadeřávkem a růžičkovou kapustou ještě zimní pór. Ve srovnáním s letním pórem je rozšířenější a sklízí se od podzimu do jara.
Přezimující zeleniny odolávají i silným mrazům a nízká teplota na jejich kvalitu nemá vliv. Kromě kadeřávku a zimního póru můžete v zimě sklízet také růžičkovou kapustu.
