Užitková zahrada

Měsíční jahody jsou tajným tipem každého, kdo miluje sladké a voňavé plody. Na rozdíl od klasických zahradních jahod neplýtvají energií na šlahouny, ale soustředí se na bohatou a dlouhou úrodu, která začíná už na jaře a končí až s prvními mrazíky. Pěstování jahod v této podobě je snadné a odměnou vám budou aromatické jahůdky s chutí lesa, které si oblíbí celá rodina.

Zlomená větev u stromu je pohled, který nechce zažít žádný zahrádkář. Přitom za tuto pohromu si často můžeme sami – větve se lámou hlavně pod tíhou přetížené úrody. Stačí neudělat včas probírku plodů a strom praskne jako sirka. Jak tomu předejít a zachránit zdraví stromu i úrodu?

Haskap, superovoce z Kamčatky, je skrytý poklad pro každou zahradu! Tento nenáročný keř plodí sladkokyselé bobule plné vitamínů dříve než jahody a zvládne i tuhé české zimy. Zjistěte, jak si vypěstovat vlastní elixír zdraví a překvapit sousedy lahodnou úrodou!

Výsadbu ovocných stromů je vhodné provést na podzim, a ten se nám nezadržitelně blíží. Pokud i vy máte letos v plánu nějaké to ovoce do své zahrady nebo na balkon vysadit, měli byste ještě zvážit pár věcí. Dodržování určitých zásad vás totiž uchrání před možným zklamáním ze špatného výběru. Kromě toho, že si na papír sepíšete druhy či konkrétní odrůdy ovocných dřevin, které chcete nakoupit, zodpovědět byste si měli i pár dalších otázek. Trochu vám v tom poradíme, ať jasně víte, pro co jdete.

Chcete mít na jaře první čerstvou cibuli? Srpen je ideální čas pro výsev cibule, která přezimuje a brzy na jaře nabídne chutné a šťavnaté cibulky i s natí. Pěstování ozimé cibule není složité – poradíme vám, které odrůdy zaručí úspěšný raný výsev a bohatou sklizeň.

Podzim je ideální období pro výsadbu nejen ovocných stromků a možná jste se ocitli v situaci, kdy si nejste jisti, jaký tvar ovocného stromku je pro vaši zahradu ten pravý. Vyznáte se v odborných pojmech jako je špičák, čtvrtkmen či zákrsek? Trochu vám v tom uděláme pořádek a poradíme, jak daleko od sebe musíte jednotlivé tvary stromu vysadit.

Přerostlé rostliny dokážou během chvíle proměnit váš domov nebo zahradu v neprůchodnou džungli. Nemusíte se jich ale vzdávat – stačí znát pár jednoduchých triků, jak jejich růst usměrnit, vrátit jim krásný tvar a přitom jim neublížit. Poradíme vám, jak na řez, dělení i správné přesazení, aby z přerostlých rostlin byly opět zdravé a ozdobné kousky.

Sklizeň rajčat je vrcholem léta, ale co dál? Sušení rajčat je snadný způsob, jak uchovat jejich plnou chuť i aromatickou sladkost až do zimy. Naučte se postupy a tipy, díky kterým budou vaše rajčata křupavá, šťavnatá a připravená k nakládání nebo přímé konzumaci.

Správný řez malin rozhoduje o tom, zda budete sklízet sladké a šťavnaté plody, nebo se budete dívat jen na suché výhony a listy napadené chorobami. Pokud maliníky neseříznete včas a správným způsobem, přijdete o velkou část úrody. Ukážeme vám, jak na řez malin krok za krokem, aby keře zůstaly vitální a přinášely bohatou sklizeň rok co rok.