Užitková zahrada

Zajistit optimální množství vody pro stromy bývá občas oříšek i pro odborníky. V dnešní době už naštěstí máme pár možností, jak stromu dodat dostatek vody a zároveň vodu šetřit. Slyšeli jste již o zavlažovacích vacích? Pokud jste si mysleli, že se tato vodní zásobárna stromů využívá pouze ve velkých parcích, pak jde o omyl. Zavlažovací vaky stejně dobře poslouží i stromům na vaší zahradě. Prozradíme vám, jaké jsou hlavní výhody zavlažovacích vaků a kdy je ta nejlepší doba pro jejich instalaci.

Pěstování mrkve vypadá jako kratochvíle pro děti, ale spousta zahrádkářů si na ní vylámala zuby. Velmi dlouho klíčí, nemá ráda těžkou a kamenitou půdu a je potřeba ji vyjednotit. Chcete vědět, proč vám mrkev neroste, nebo jak pro ni připravit záhon? Odpovídáme na všechny zásadní otázky.

Jarní péče o maliníky, zaměřená na hnojení a stříhání, je základem bohaté úrody sladkých a voňavých plodů. Maliníky patří mezi oblíbené bobulové ovoce, které nalezneme téměř na každé zahradě. Nejsou příliš náročné na péči, a pokud zvolíme dobrou odrůdu, máme polovinu práce za sebou. Především je vhodné vědět, zda jsou naše maliníky jednoleté či víceleté.

Tuřín, v dávných dobách běžná zelenina, která zachránila nejednu rodinu před hladem, se pomalu vrací do českých kuchyní. Lidstvo tuřín pěstuje už více než 4 tisíce let, ale v posledních letech se na něj trochu pozapomnělo, což je veliká škoda. Jedná se o nenáročnou kořenovou zeleninu plnou vitamínů a minerálů. Díky nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny je ideální potravinou při redukční dietě. Při pěstování nevyžaduje žádné zvláštní podmínky, výborně zvládá i chladnější počasí.

Cibule je již po staletí nepostradatelnou potravinou, bez které bychom se při našich kulinářských dovednostech neobešli. Cibule je základem velké části pokrmů a její využití se osvědčilo také při léčbě různých neduhů, například při kašli. Ať už cibuli pěstujete sami na zahradě nebo si ji kupujete v obchodě, jedno je jisté: bez ní to prostě nejde.

Kamčatská borůvka patří mezi oblíbené keře, přičemž na zahradě zraje jako první a poskytne vám odměnu v podobě sladkých plodů. Mohlo by se zdát, že je naprosto nenáročná na pěstování a sklizeň je samozřejmostí, ale nenechte se mýlit. Pokud jí totiž nedopřejete základní péči, na nějakou úrodu zapomeňte. Poradíme, co dělat v případě, že neplodí.

Možná si říkáte, že půda ve skleníku se zvládne postarat sama. Vždyť celý podzim a zimu poctivě odpočívala, jarní slunce už hřeje a sazenice se třesou, až je tam přesadíte. Než tak uděláte, věnujte pár hodin času přípravě skleníku na sezonu. Je to důležitá součást každoroční jarní rutiny, která rozhodne o tom, jak se rostlinám ve skleníku bude letos dařit.

Česnek ořešec je vytrvalá bylina, která v minulosti zdobila snad každou venkovskou zahradu. Dnes tento nenáročný a užitečný druh česneku znají jen zkušení zahradníci a milovníci původních druhů. Přitom je to rostlina s netradičně dekorativními květy, co nabízí i chutné a zdravé listy, které můžete sklízet od jara do podzimu, a také svěže pikantní pacibulky.