Nejde o recept ani o majonézu. O tom, jestli bude salát pevný, nebo kašovitý, rozhodují brambory na salát. Poradíme vám, jaký varný typ, barvu i odrůdy zvolit, aby bramborový salát držel tvar i druhý den.
Tradiční české vánoční ovoce nebylo jen obyčejnou miskou na stole. Jablka, hrušky i sušené švestky nesly symboly zdraví, hojnosti a budoucnosti celé rodiny. Připomeňte si, proč mělo ovoce na Štědrý večer mnohem hlubší význam než jen chuť.
Nakličování semen je jednoduchý způsob, jak si i v zimě dopřát čerstvé vitamíny. Řeřicha patří k nejsnazším rostlinám, které zvládne vypěstovat každý – bez hlíny, bez námahy a během pár dnů. Stačí miska, voda a chuť udělat něco pro své zdraví.
Pěstování bavlny je nejčastěji spojováno s teplými oblastmi světa, jako jsou Indie, jih Spojených států nebo Afrika. Přesto se i amatérští zahrádkáři v Evropě, včetně České republiky, pokoušejí tuto rostlinu pěstovat v menším měřítku, a to především pro vzdělávací, dekorativní nebo čistě hobby účely. Ačkoli evropské klima nepřeje průmyslové produkci bavlny, při vhodných podmínkách je možné ji vypěstovat na zahradě, ve skleníku nebo ve...
Zapomenutá tradice se vrací do módy. Polaz je staročeská vánoční dekorace z jablka, která symbolizuje světlo, naději a nový začátek. Vysvětlíme jeho původ, význam a ukážeme, jak si tento efektní symbol zimy snadno vyrobíte doma.
Hliněné zavlažovací nádoby olla představují jednoduchý způsob, jak dopřát rostlinám vláhu přesně tehdy, kdy ji potřebují – bez každodenního běhání s konví. Stačí je zakopat do záhonu a naplnit vodou.
Chcete, aby vám vánoční věnce, girlandy i svícny vydržely svěží až do Tří králů? Správná péče o věnec přitom není žádná věda – stačí pár triků floristů, které udrží jehličí déle zelené, voňavé a pevné. Podívejte se, jak z dekorací dostat maximum a užít si jejich krásu po celé svátky.
Kdo někdy zkoušel vytrhávat plevel, ví, jak nekonečná práce to může být. Jednou rostlinku vytrhnete, vyryjete, ale během doslova pár dní už roste znovu. A šíří se po celé zahradě. Práce s tradiční motykou je pomalá a únavná – existuje ale i jiný způsob. Stačí jen pravidelně jednou za 14 dní podříznout nadzemní části plevele a máte vystaráno. Navíc tím půdu obohatíte o přirozené organické živiny. Už jste vyzkoušeli podřezávač plevele?
Exotické kiwi už dávno nepatří jen do tropů nebo supermarketů. Díky aktinidii čínské si ho můžete vypěstovat přímo na zahradě a sklízet sladké, šťavnaté plody až do listopadu. Tento odolný druh zvládá naše klima překvapivě dobře, je dekorativní a při správné péči vás každý rok odmění bohatou úrodou. Zjistěte, proč dát přednost právě aktinidii čínské a jak si dopřát kousek exotiky přímo z vlastní zahrady.
Máte plný sklep jablek a nevíte, co s nimi? Proměňte je v křížaly z jablek, které provoní celý dům a vrátí vás do dětství. Jejich výroba je snadná, levná a zvládne ji každý. Navíc získáte zdravou pochoutku bez cukru, která vydrží celé měsíce a chutná lépe než kupované sladkosti.