Užitková zahrada

Když letní parno aspoň na chvíli vystřídá déšť, srdce zahradníků doslova poskočí radostí. Nejde jen o tolik žádoucí zálivku, po dešti je totiž ideální čas na spoustu prací, od kypření záhonů až po sklizeň. Víte, na co byste neměli zapomenout?

Skleník si našinci pořizují hlavně proto, aby si prodloužili zeleninovou sezónu. Na jaře a na podzim skvěle zahřeje, ale co v létě? V horkých dnech se s ním musí správně zacházet, aby zelenině uvnitř prospíval a neublížil.

Spousta lidí má pocit, že pořídit si zahradu znamená konec cestování a letním radovánkám podobně, jako když si pořídíte domácího mazlíčka. Jenže stačí opravdu málo a vaše zahrada přežije pár týdnů bez vaší přítomnosti a nutnosti prosit sousedy o zalévání.

Papriky jsou po rajčatech a okurkách třetí nejoblíbenější a nejpěstovanější plodová zelenina nejen ve skleníku, ale i ve venkovních podmínkách. Jejich pěstování není zase tak složité, pokud tedy dodržíte zásadní pravidla v podobě závlahy, hnojení a ochrany proti chorobám a škůdcům. Může se vám ale stát, že najednou zjistíte, že paprikám opadávají květy. Co s tím? Není čas ztrácet čas, takže nechcete-li přijít o svoji letošní úrodu, jednejte rychle.

Ještě včera vypadala v pohodě, dnes jsou na některých rostlinách zkroucené listy. A vy panikaříte. Jak zachránit rajčata, když začnou volat o pomoc? Nebude to jednoduché a bude to chtít trochu pátrání.

Pokud pěstujete česnek, protože domácí je vždy ten nejlepší, určitě přemýšlíte, kdy je ta nejvhodnější doba pro jeho sklizeň. To je důležité zejména v případě, že chcete česnek dlouhodobě skladovat. Pokud si totiž sklizeň česneku špatně načasujete, nebudou cibule ještě dostatečně vyzrálé a budou vhodné spíše k okamžité spotřebě, nežli ke skladování. Prozradíme vám, jak bezpečně poznat tu správnou chvíli pro jeho sklizeň.

Sklizeň šťavnatých plodů je ten bod, ke kterému směřovalo úsilí všech zahradníků několik měsíců. Je škoda, když ho pak někteří zhatí nesprávnou sklizní. Věděli jste, že pro zeleninu je naprosto smrtelné, když plody sklízíte po dešti nebo příliš pozdě? Pojďme se podívat na nejčastější nešvary.

Muchovník nebo také indiánská borůvka byl dříve díky svým bílým květům vysazován spíše jako okrasný keř. Jen pár odvážlivců vyzkoušelo ochutnat také jeho plody a zjistili, že může být zajímavou a chutnou ovocnou dřevinou. V dnešní době je muchovník vysazován stejně běžně, jako ostatní ovocné dřeviny a má na zahradách své místo. Někdy se ale stává, že plodů není mnoho, neplodí vůbec nebo jeho plody spadnou dříve, než je stačíme sklidit. Jak tomu lze zabránit? No přece správnou péčí.

Sklizeň jahod je stále v plném proudu, samosběry praskají ve švech a pěstitelé si lámou hlavu nad tím, co budou s tak velkou úrodou dělat. Aby ale byla pořádná úroda jahod i v příštím roce, rozhoduje se o tom již nyní, v létě. Důležité je dodržet několik zásad ohledně závlahy a hnojení tohoto drobného ovoce, jinak si o bohaté úrodě v příštím roce můžete nechat jenom zdát.