Jedlou sodu jsem brala jako levný zahradní všelék. Použití má ale překvapivá rizika, o kterých se nemluví
Jedlá soda při pěstování: Co opravdu funguje a co je jen zahradnický mýtus
Jedlá soda se nejčastěji objevuje v receptech na postřiky proti houbovým chorobám nebo jako „zázračný“ prostředek proti škůdcům. Podívejme se však, kdy má jedlá soda v zahradě své opodstatnění, a kdy už může napáchat víc škody než užitku. Zatímco v kuchyni působí relativně neškodně, při pěstování v zahradě vstupuje do citlivého ekosystému, kde může ovlivnit pH půdy, půdní mikroorganismy i samotné rostliny.
- Jedlá soda: Chemicky jde o hydrogenuhličitan sodný (NaHCO₃), tedy látku zásadité povahy. A právě to je důležité k pochopení jejích přínosů i rizik.
Kdy má jedlá soda při pěstování v zahradě skutečný přínos
1. Proti houbovým chorobám funguje, ale jen omezeně
Velmi slabý roztok jedlé sody se někdy používá jako prevence proti padlí, například při pěstování růží, okurek nebo dýní. Zásadité prostředí na povrchu listů může zpomalit růst spor. Důležité je zdůraznit, že nejde o plnohodnotnou ochranu, ale spíše o podpůrné opatření při mírném výskytu choroby.
- Smíchejte ½ čajové lžičky jedlé sody na 1 litr vody, vždy s kapkou smáčedla, které má za úkol zlepšit přilnavost postřiku k listům. Použít můžete například kapku jaru na nádobí.
2. Jedlá soda zatočí s plevelem mezi dlaždicemi
Při pěstování na záhonech se využití jedlé sody proti plevelu důrazně nedoporučuje. Aplikace přímo do půdy může vést k hromadění sodíku, který zhoršuje její strukturu a omezuje příjem živin. Ale pokud se například potřebujete zbavit plevele mezi dlaždicemi, můžete jedlou sodu využít.
- Do 1 litru vody přidejte 3-4 lžíce jedlé sody, zamíchejte a postříkejte spáry mezi dlaždicemi.
3. Jedlou sodu můžete použít jako bezpečný postřik proti mšicím
Pokud se vám mšice usadí na zelenině chvíli před sklizní, chemickými postřiky už zasáhnout nemůžete. A právě v té chvíli je na místě použít jedlou sodu. Používejte ji však velmi opatrně. Příliš koncentrovaný roztok může způsobit popálení pletiv, zejména u jemnolistých druhů.
- Smíchejte 2 lžíce jedlé sody s 1 litrem vody a listy zeleniny postříkejte.
4. Příliš kyselou půdu může jedlá soda vylepšit
Pokud máte na zahradě příliš kyselou půdu, můžete jedlou sodu využít jako regulátor kyselosti. Půdu nakypřete, poté postříkejte roztokem jedlé sody.
- Použijte 8 lžic jedlé sody na 1 litr vody.
Slimáci a mravenci: Proč může jedlá soda napáchat víc škody než užitku
Jedlá soda velmi dobře účinkuje proti slimákům i mravencům, ale vzhledem k tomu, že je třeba poprášit záhony poměrně velkým množstvím sody, není to zrovna nejlepší nápad. V tomto případě by použití jedlé sody vedlo k nadměrnému zasolení půdy. Zasolení by omezilo činnost půdních mikroorganismů a žížal, které jsou pro zdravou zahradu velmi důležité.
- Nadměrné používání jedlé sody vede ke zvyšování pH půdy. Přitom většina zahradních rostlin preferuje mírně kyselé až neutrální prostředí. Například borůvky nebo rododendrony jsou na zásadité prostředí dokonce extrémně citlivé.
- Jedlá soda představuje riziko i pro opylovače. Zejména opakované postřiky mohou narušit přirozené prostředí užitečného hmyzu, i když se nejedná přímo o jed.
Bezpečnost: Pravidla pro použití jedlé sody při pěstování
Pokud se pro použití jedlé sody v zahradě rozhodnete, držte se několika zásad:
- Vždy používejte co nejnižší koncentraci postřiku.
- Jedlou sodu aplikujte na rostliny maximálně jednou za 2 týdny.
- Nikdy nestříkejte rostliny ve chvíli, kdy na ně svítí slunce.
- Nepoužívejte na mladé sazenice.
- Nikdy nepoužívejte jedlou sodu plošně, přímo na půdu.
Lepší než jedlá soda při pěstování? Šetrné alternativy, které stojí za vyzkoušení
Pro prevenci chorob je klíčová správná vzdálenost rostlin, dostatek světla a vzduchu, střídání plodin a posílení imunity rostlin například pomocí výluhů z přesličky rolní (Equisetum arvense) nebo kompostových čajů. Jedlá soda rozhodně není pro zahradu univerzální řešení. V malém množství a při správném použití může posloužit jako doplněk péče, ale rozhodně by neměla nahrazovat základní principy zdravého zahradničení. Přírodní neznamená automaticky neškodné, a v zahradě to platí dvojnásob.
Podívejte se v galerii, kde všude může jedlá soda při pěstování pomoci – a kde ji raději nepoužívat.
O autorce:
Simona Sedláčková svou vášeň pro zahradničení a kreativní tvorbu přetavila do profesionální kariéry. Autorka už více než 20 let publikuje články z oblasti zahrady, pěstování, péče o rostliny a tvoření nejen z přírodních materiálů. Nejprve psala pro tištěné časopisy, později publikovala na webech, které se věnují zahradám, nyní píše pro web Naše krásná zahrada, kde čtenářům přináší praktické rady, sezónní tipy i návody. Má bohaté zkušenosti s domácím tvořením i přírodními postupy bez chemie.
