Jedno přivonění a vzpomínka je zpět. Rostliny v zahradě ukrývají vůně, které si mozek pamatuje roky
Možná máte jednu vůni, která vás během vteřiny přenese na místo, kde jste byli před lety.
Tip redakce
Vytvořte si na zahradě vlastní vzpomínkový kout. K levanduli, růži nebo mátě vysaďte rostlinu, jejíž vůně je spojená s příjemným zážitkem. Když ji budete pravidelně vnímat, snadno si k ní vytvoříte vlastní voňavou vzpomínku.
Rostlinné silice dávají rostlinám jejich nezaměnitelnou vůni
Rostliny za svou typickou vůni vděčí směsi vonných látek. Tyto látky se přitom nemusí ukrývat jen v květech, jak byste možná čekali. Najdeme je také v kořenech, stoncích, kůře, dřevě, plodech nebo semenech. Silice jsou důvodem, proč voní růže jinak než máta a proč stačí oloupat citrus, aby se jeho aroma okamžitě rozšířilo po celé místnosti. V samotné rostlině navíc plní i ochrannou funkci. Pomáhají ji bránit se chorobám nebo škůdcům.
Vůně ze záhonu dokážou probudit dávno zapomenuté vzpomínky
Už se vám někdy stalo, že jste něco cítili a rázem vám v hlavě začaly vyskakovat vzpomínky? Vůně mají zvláštní schopnost vracet nás v myšlenkách do minulosti. Jediný závan levandule může někomu připomenout zahradu u babičky, máta letní limonádu a vůně růže první kytici, kterou dostal. Propojení čichu, emocí a paměti dělá z aromatické zahrady něco víc než jen hezký pohled na záhon. Každý z nás si navíc stejnou vůni spojuje s úplně jiným příběhem. Zahrádka tak často voní trochu i po vzpomínkách, že?
Od citrusové kůry až po vzácný růžový olej
Vonné látky můžeme z rostlin získávat různými způsoby a záleží přitom na tom, z jakého materiálu pocházejí. U citrusů se využívá technika lisování, při kterém se vonné oleje získávají například z kůry. U dalších rostlin se silice destilují vodní parou nebo extrahují do vhodného rozpouštědla. Po destilaci vzniká vedle éterického oleje také aromatická vodní část známá jako hydrolát neboli květová voda. Některé vonné oleje jsou velmi vzácné. Třeba u růže damašské je k získání malého množství oleje potřeba velké množství okvětních lístků.
Aromaterapie není jen o tom, že něco hezky voní
Éterické oleje se využívají v aromaterapii například při masážích nebo inhalaci a jednotlivé rostliny se tradičně spojují s různými způsoby použití. Proto je dobré nezapomínat, že koncentrovaný olej není totéž co vůně živé rostliny na zahradě a s jeho používáním je potřeba zacházet opatrně. Některé látky mohou mít nežádoucí účinky, zejména při nevhodném dávkování nebo nesprávném použití. Pokud tedy chcete experimentovat s koncentrovanými oleji, vždy se řiďte doporučeným způsobem použití a v případě pochybností se poradit s odborníkem.
Záhon může být malou voňavou laboratoří pod širým nebem
Na aromatické rostliny nemusíte mít velkou zahradu. Zajímavě může vonět i malý záhon, truhlík nebo několik květináčů na terase. Zkuste kombinovat rostliny s odlišným charakterem vůně, například svěží mátu, výrazný tymián, šalvěj, rozmarýn nebo levanduli. Při procházení zahradou listy jemně promněte mezi prsty a vnímejte, jak se jejich vůně uvolňuje.
Záhony vůní ukazují zahradu úplně jiným způsobem
Když začnete zahradu vnímat i nosem, obyčejná procházka mezi rostlinami dostane nový rozměr. Některé vůně vás osvěží, jiné působí známě a další mohou překvapit tím, odkud se vlastně berou. Třeba ze stonku, kůry nebo nenápadného semínka. Aromatické rostliny tak připomínají, že zahrada nemusí být jen přehlídkou barev, ale také místem plným drobných a osobních vjemů. A možná právě při dalším přivonění zjistíte, že některé vůně dokážou vyprávět příběh lépe než kdejaká fotografie.
Až příště projdete zahradou, zkuste na chvíli zavřít oči. Možná zjistíte, že některé vůně vám vyprávějí příběhy, které jste dávno zapomněli.
