Poznáte jedlé bylinky podle listu a vůně? Ověřte si své znalosti v našem kvízu

Proč se vyplatí bylinky rozeznávat

Správné určení bylinek je užitečné nejen při vaření, ale i při jejich sběru. Vůně a vzhled mohou být klíčem k tomu, aby se vám do čaje nedostala „náhradnice“, která nebude chutnat ani působit tak, jak čekáte. Kromě toho se některé byliny snadno zaměňují – typickým příkladem je tymián a mateřídouška.

Jak bylinky nejlépe poznáte

• Listy – tvar, povrch a barva napoví víc, než si myslíte.

• Vůně – rozdrcením lístku mezi prsty poznáte charakteristické aroma.

• Místo růstu – některé druhy najdete spíše na zahradě, jiné volně na loukách.

Kvíz, který vás prověří i pobaví

V našem krátkém kvízu se setkáte s nejčastějšími kuchyňskými bylinkami – od máty a meduňky až po oregano nebo rozmarýn. Zjistíte, jak dobře je umíte poznat, a zároveň se naučíte pár tipů, k čemu se která bylinka nejlépe hodí.

👉 Vyzkoušejte si kvíz a zjistěte, jestli byste na zahrádce i v kuchyni obstáli jako pravý znalec bylinek.