dýně hokaido

Proč je dýně hokaido tak oblíbená: snadno se pěstuje a má jemně nasládlou chuť. Uvařte si krémovou polévku podle našeho receptu

Dýně hokaido začínají být mezi zahrádkáři skoro stejně oblíbené jako cukety, což je co říct, protože postavení cuket na žebříčku oblíbenosti se po dlouhou dobu zdálo naprosto neotřesitelné. Hokaido se velmi snadno pěstuje a během růstu nevyžaduje téměř žádnou péči. Sytě oranžové dýně pak můžete využít jako součást letních zeleninových salátů, na přípravu zeleninových omáček k těstovinám nebo na stále velmi oblíbenou krémovou polévku.
Volný čas / Simona Sedláčková / 5. 8. 2024
Mexická okurka (Melothria scabra)

Jak pěstovat mexickou okurku neboli cucamelon. Drobné plody vás překvapí svěží chutí a můžete je nakládat jako běžné okurky

Plody téhle zajímavé rostliny na první pohled připomínají maličké zmenšeniny melounů, po rozkrojení uvidíte podobnost s okurkou a když je ochutnáte, ucítíte na jazyku kyselost limety i svěží chuť salátové okurky. Jedná se o plody velmi rychle rostoucí popínavé rostliny, kterou můžete pěstovat i zpracovat stejně, jako naše běžné okurky.
Praxe / Simona Sedláčková / 4. 8. 2024
tokozelka neboli vodní hyacint

Jak správně pěstovat vodní hyacint: můžete ho mít klidně doma v akváriu. Tokozelka ale může být i smrtelně nebezpečná

Vodní hyacint je sice ve světě považován za invazivní plovoucí rostlinu, nicméně díky naším zimám se u nás této jeho negativní vlastnosti bát příliš nemusíme. Tokozelka totiž nesnese teploty vody nižší než 10 °C, takže se její nevalné pověsti nebojte a klidně si ji do jezírka vysaďte. My vám tuto krasavici trochu představíme, ať víte, s kým tedy máte tu čest.
Zahradní architektura / Jiřina Neckářová / 4. 8. 2024
věnec hortenzie

Jak vytvořit věnec z hortenzií a třapatkovek, které budou krásné i po zaschnutí. Máme pro vás fotonávod krok za krokem

Oblíbené hortenzie pomalu odkvétají, a to je ten správný čas, využít jejich vyzrálé květenství pro vytvoření nádherného věnce, který vám vydrží krásný až do příštího roku, a klidně i mnohem déle. Přidejte středové terčíky třapatkovek a odkvetlé agastache, díky kterým bude i suchý věnec vonět krásně po medu.
Volný čas / Simona Sedláčková / 3. 8. 2024
Permakulturní zahradničení

Kvíz: Vyznáte se v základních pojmech permakultury? Otestujte se, jak zkušení permakulturáři jste

Permakulturní pěstování rostlin se v současné době těší velké oblibě. Jedná se o zahradničení v souladu s přírodou, kdy máte zcela funkční zahradu, s dostatkem úrody, ale s minimální údržbou. Pokud víte jak na to, nemusíte se na své zahradě vůbec tak dřít, jak jste zvyklí, a i tak mít dostatek plodin nejen pro sebe, ale často i pro sousedy. Patříte mezi fanoušky soběstačných zahrad? Tak v tom případě pro vás bude naprosto hračka, projít naším...
Kvízy a testy / Jiřina Neckářová / 3. 8. 2024
Organická zahrada

Co s prázdnými záhony: hlavně je nenechte ležet ladem, raději na ně vysejte tuhle podzimní zeleninu

Jestli příroda něco vyloženě nemá ráda, jsou to prázdné plochy. Jakmile se někde objeví volné místo, velmi rychle na něm vyroste cokoliv zeleného, z našeho pohledu plevel. Jestli právě teď sklízíte cibuli, česnek, brukvovitou zeleninu nebo cokoliv dalšího a záhony zejí prázdnotou, rychle je zaplňte. Nebo to udělá příroda za vás.
Praxe / Petra Matějková / 2. 8. 2024