Projekt otevírání běžně nepřístupných zahrad veřejnosti vznikl v roce 1998 ve Velké Británii a koná se vždy druhý červnový víkend. Jelikož se setkal s velkým ohlasem, začal se postupně pořádat po celé Evropě. Letos se u nás 12. a 13. června uskuteční již 10. ročník.
Prim hrají v kyticích vždy výrazné květy. Jejich krásu však umocňují doplňkové rostliny, bez nichž by ty první nebyly tak dokonalé. Jednou z nich je i na první pohled nevýrazný kontryhel.
Přestaňte vnímat mech jako vetřelce v trávníku. Podívejte se na něj jako na hebký zelený bochánek, který můžete pěstovat i doma. Dobře vynikne zejména v keramické misce nebo skleněné nádobě označované jako mossárium.
Zavítáte-li do centra Prahy, nenechte si ujít zahradu ve vnitrobloku Slovanského domu. Kromě zeleně nabízí i stín a klid, což není uprostřed léta v rozpáleném městě málo. Bonus navíc představuje netradiční zahradní umění.
První hrášek se sice sklízí až v červnu, možná ale máte ještě zamražené zásoby z loňska. Je proto čas je zužitkovat a postupně uvolnit místo čerstvé zelenině. Hrášek může obohatit váš jídelníček jako pyré, polévka anebo přísada do salátu.
Možná také občas řešíte, jestli koupit květiny, jaké a kolik... Je to však snadné. Existuje sice pár pravidel, řiďte se ale hlavně vlastní hlavou a citem.
Často používanou kuchyňskou bylinkou je bazalka, kterou běžně zakoupíte v každém supermarketu. Můžete si ji však také sami vypěstovat – není to nic těžkého.