Měla jsem tolik chilli papriček, že už je nebylo kam dát. Pak mě napadl věnec, který teď zdobí můj domov
Napadlo by vás místo další sklenice chilli omáčky proměnit přebytečné papričky v podzimní věnec?
Tip redakce
Pokud chcete, aby věnec vydržel co nejdéle, vybírejte zdravé, nepoškozené plody a před aranžováním je důkladně osušte. Hotový věnec pravidelně kontrolujte a při známkách vlhkosti nebo plísně ho odstraňte z interiéru. Při manipulaci s pálivými papričkami používejte rukavice a během práce se nedotýkejte očí.
Podzimní dekorace z chilli využije přebytky úrody a ozdobí domov
Správná podzimní dekorace mě zachránila, protože jsem se s pěstováním letos trochu přepočítala. Úrody nakonec bylo tolik, že ji nejsme schopni sníst. Mrazák už taky praská ve švech a sušené zásoby máme na několik let. Samozřejmě že jsem jimi podarovala i všechny příbuzné. Stále mi však v kuchyni zůstala jedna plná bedýnka. Nejprve jsem nevěděla, co s nimi, nakonec jsem však dostala nápad a vytvořila jsem z nich stylovou ozdobu, která teď zdobí můj domov.
Dekorace z chilli papriček jsou v trendu všude ve světě
Tento aranžérský směr má hluboké kořeny v Novém Mexiku, kde pěstitelé tradičně svazují ostré plody do bohatých trsů a závěsů zvaných ristras. Ty původně sloužily k sušení úrody, ale postupně se staly vyhledávaným designovým prvkem. Aktuálně zažívá tvoření z pálivých plodů celosvětový boom v rámci interiérového stylu zvaného veggiecore. Tento estetický koncept staví na návratu k přírodě a nahrazuje umělé plasty stoprocentně organickými materiály.
Hlavní výhodou chilli papriček je, že na rozdíl od klasického listí nebo šípků neztrácejí svou výraznou barvu hned po prvním týdnu. Plody na vzduchu přirozeně vysychají, neshnijí a drží si sytý odstín po mnoho měsíců. Výroba efektního věnce přitom nezabere víc než hodinu času a zvládne ji každý, kdo udrží v ruce drát.
Co potřebujete k dnešnímu tvoření
Příprava vás nebude stát skoro nic a většinu věcí seženete při jednom nákupu. Základem je klasický slaměný korpus. Určitě sáhněte po slámě a vyhněte se polystyrenu. Polystyrenový základ totiž pod tíhou desítek papriček snadno praská, a navíc z něj bílá místa ošklivě prosvítají, což u slámy nehrozí. K tomu si přibalte obyčejný jutový provázek nebo kousek přírodního lýka na závěrečné očko.
K připevnění plodů vám nejlépe poslouží vazačský nebo floristický zelený drát o tloušťce kolem 0,6 až 0,8 milimetru. Tenčí drátek by křehké stonky papriček přeřízl, tlustý se zase špatně utahuje a bolely by vás z něj prsty. Vše seženete v každém větším hobby marketu nebo v kreativních potřebách. Doma pak už jen stačí ze šuplíku vytáhnout obyčejné nůžky a štípací kleště na zkrácení drátu.
Dva způsoby, jak věnec poskládat
Klasické vázání svazečků
Srovnejte tři až čtyři papričky za stonky a omotejte je kouskem drátu. Připravte si takto celou hromádku kytiček. Konec hlavního drátu oviňte kolem slaměného korpusu. Přiložte první svazeček stonky dolů a drátem ho dvakrát pevně dotáhněte. Další svazeček položte těsně pod něj, abyste tělem papriček zakryli drát a stonky předchozí řady. Postupujte dokola po celém obvodu. Na věnec o průměru čtyřiadvacet centimetrů spotřebujete kolem sta kusů chilli.
Rychlé navlékání na drát
Uštípněte si delší kus pevnějšího floristického drátu. Silnější jehlou propíchněte stonek papričky těsně pod zeleným kloboučkem a navlečte ji. Takto navlékněte všech sto papriček těsně za sebou. Plody se na drátě samy poskládají do husté spirály. Potom co máte drát plný, ohněte ho do kruhu. Konce pevně zkroutíte štípacími kleštěmi a schováte pod mašli. Tento postup je bleskový a ideální pro začátečníky.
Tři nejčastější chyby, kvůli kterým věnec shnije
Dejte si pozor, aby se vám do nich nepustila plíseň. První pastí je sběr po dešti nebo brzy ráno za rosy. Plody chilli musí být při tvoření stoprocentně suché. Pokud si je přinesete z obchodu v plastové vaničce, rozhodně je nenechávejte zavřené. Vyndejte je ven a rozložte je na den na obyčejnou papírovou utěrku, aby z nich vyprchala veškerá vysrážená vlhkost.
Velký pozor si dejte také na to, abyste papričky k základu nemačkali až příliš velkou silou. Křehká stěna chilli pod tlakem snadno praská. Jakmile z ní vyteče pálivá šťáva a vsákne se do slaměného korpusu, máte na hnilobu hned zaděláno. Skládejte je k sobě sice těsně, ale s citem.
Poslední věc se týká samotného umístění. Možná vás napadlo skřípnout hotovou ozdobu do prostoru mezi stará dvojitá okna. Na to rovnou zapomeňte. Přesně tam se totiž drží nejvíc vlhkosti a chybí tam jakýkoliv pohyb vzduchu. Chilli věnec potřebuje vzdušné místo, takže mu bude nejlépe na vzdušné chodbě, krytém zápraží nebo na stěně v obýváku.
Při práci s chilli chraňte ruce i oči
Při práci s pálivými plody pamatujte na zásadní bezpečnostní pravidlo. Kapsaicin obsažený v chilli pevně ulpívá na kůži i dlouho po tom, co práci dokončíte. Proto během tvoření rozhodně nesahejte do očí ani na obličej. Pokud pracujete s vysoce pálivými odrůdami, vezměte si tenké latexové rukavice. Pro jistotu jsou velmi užitečným pomocníkem také obyčejné ochranné nebo dioptrické brýle, které zamezí jakémukoliv nechtěnému kontaktu s pálivou silicí.
I přebytečná úroda může dostat druhou šanci a proměnit se v originální ozdobu, která vnese do podzimního domova výraznou barvu.
Podívejte se do galerie, jak podzimní dekorace z chilli promění přebytečné papričky v originální červený věnec.
O autorce:
Adriana Dosedělová je vášnivá zahradnice, zdravotní sestra a redaktorka s více než 28 lety praxe. K přírodě ji vedla babička už od dětství, kdy se učila pěstovat rostliny a pečovat o zvířata. Díky osobním zkušenostem s alergiemi a intolerancemi, které ji provázely celý život, a také profesní praxi zdravotní sestry se výborně vyzná v problematice zdraví a životního stylu. Tyto znalosti ji inspirovaly k testování a propagaci zahradničení šetrného k alergikům. Adriana propojuje odborné znalosti se srdcem a vášní, což se odráží v jejích stovkách článků i knize „Výtvarné nápady z papíru“. Na sociálních sítích inspiruje k životu v harmonii s přírodou a zdravím.
