Nemáte rádi halloweenské dekorace? Snězte je! Neuvěříte, co všechno můžete sníst ze strašidelné výzdoby
Barevný podzim na talíři i na parapetu: Jedlé dekorace ze zahrady
Podzim znamená sklizeň zeleniny, ovoce a dalších rostlin, které na zahradě pěstujete. Zahrady touto dobou bývají plné barevné zeleniny a bylin. Proč je tedy nevyužít nejen v kuchyni, ale i jako krásné a originální jedlé dekorace? Vypadají skvěle a poté, co je už nebudete potřebovat, je můžete i sníst.
Blížící se Halloween je ideální příležitostí, jak si okna, dveře, zápraží, terasy nebo i balkóny ozdobit vkusně a trochu vtipně. A jedle.
Nejlepší pro tyto účely jsou druhy zeleniny, které vydrží dlouho čerstvé a mají zajímavý tvar nebo barvu.
- Různé odrůdy dýní jako je máslová, hokkaido nebo okrasné tykve jsou základem podzimních dekorací. Můžete je nechat celé, vydlabat a vyřezat, nebo použít jen jejich části.
- Mrkev, petržel nebo červená řepa s natí vypadají skvěle ve vázách nebo naaranžované v ošatkách.
- Zelí, kapusta nebo růžičková kapusta s hlávkou vytvoří zajímavý rustikální efekt. A stejně tak okrasné druhy košťálové zeleniny.
- Rozmarýn, tymián, šalvěj nebo bobkový list dodají dekoracím vůni a svěžest. Využijte je v malých svazcích nebo jako součást větších aranžmá. Mohou být využity čerstvé bylinky i sušené.
- Kukuřice, malé papričky, chilli papričky, jablka, hrušky nebo dokonce šípky a jeřabiny jsou skvělé pro doplnění kompozic.
- Vazby cibule nebo česneku se suchou natí jsou také velmi vhodnou dekorací.
Jak připravit jedlé dekorace včas: Plánování od semínka po aranžmá
Mini dýně jsou ideální pro Halloween a podzimní dekorace. Nejen, že jsou vizuálně atraktivní, ale po svátcích je můžete i zpracovat v kuchyni, protože tyto dýně jsou samozřejmě jedlé. Vysévat se musí v květnu přímo do záhonu nebo je možné si předpěstovat sazeničky doma v dubnu. Potřebují dostatek slunce, bohatou, humózní půdu a pravidelnou zálivku. Sklízí se právě na podzim.
Pestrobarevné chilli papričky dodají dekoracím šmrnc a náležitý říz. Existuje mnoho odrůd s různými barvami (oranžová, žlutá, fialová nebo dokonce černá). Semínka vysévejte už v únoru nebo březnu, protože papričky klíčí pomalu a potřebují spoustu času. Pro klíčení také potřebují teplo, ideálně nad 20 °C. Při absenci zahrady je možné papriky pěstovat na okenním parapetu s dostatkem slunce, pravidelně přihnojovat hnojivem na plodovou zeleninu a zalévat tak, aby substrát byl v časových prodlevách proschlý.
Okrasná kapusta je sice jedlá, ale spíše se využívá pro svou vizuální atraktivitu. Její barevné listy se obzvláště hodí do podzimních dekorací. Nebojte se ale, že byste se po ní otrávili. je naprosto neškodná. Semena vysévejte v červnu nebo červenci, a pokud nechcete čekat na první klíčky, vysazujte si spíše již předpěstované sazenice. Kapusta má ráda plné slunce a pravidelnou zálivku, ale preferuje spíše chladnější klima. Můžete ji na záhonech nechat až do zimy, kdy mrazem získá nejkrásnější probarvení.
Většina bylinek se dá pěstovat v květináči nebo na zahradě. Potřebují slunné místo a dobře propustnou půdu. Pravidelné stříhání podpoří jejich košatění a hustotu.
Nejlepší nápady na jedlé dekorace: Dýně, papričky a bylinky
- Věnec z dýní a bylin, který může mát stovky podob podle zvolených materiálů a barev
- Stolní aranžmá, vytvořené z podzimních plodin v kombinaci s přírodními materiály a svíčkami
- Jedlé jmenovky, které lze vytvořit z plodin nebo na plodiny připevnit
- Vydlabané dýně jako strašidelná součást oslav Halloweenu
- Chilli papričky se výborně hodí do dekorací jako jsou věnce, kytice, závěsné dekorace a podobně
- Okrasná kapusta najde uplatnění jako dekorace květináčů a truhlíků, je vhodná i do květinových vazeb
- Věnce a ozdobné dekorace můžete vyrobit jak z plodové zeleniny, tak z ovoce.
Tip redakce: Pokud jste si vytvořili nějakou jedlou dekoraci a nemáte v úmyslu jí posléze zkonzumovat, můžete ji nabídnout chovatelům hospodářských zvířat nebo odnést do lesa. Dříve se ale přesvědčte, že dekorace neobsahují žádné nejedlé nebo dokonce toxické materiály, nepoužili jste žádné plastové ozdoby, plastovou lepící pásku nebo tavnou pistoli nebo lepidlo.
