užitková zahrada

Již indiáni věděli, že pěstování určitých plodin je nejen zasytí na dlouhou dobu, ale také prospěje kvalitě půdy. Dalším benefitem, který při jasně daném způsobu pěstování rostlin objevili, bylo, že výběrem určitých rostlin ušetří také spoustu místa a mohou tak prostor využít mnohem efektivněji. Pojem tři sestry se u nás již docela často objevuje v souvislosti s permakulturními či jedlými zahradami a představuje jeden ze způsobů, jak si některé...

Stávající zahrady mají většinou spíše okrasnou funkci, ačkoliv tento trend se již pomalu mění. Stále více začínajících zahrádkářů již nechce na zahradě pouze odpočívat, ale chce také něco vypěstovat a sklidit. A právě v této chvíli je dobré se inspirovat u našich babiček, které měly přirozený talent k tomu, aby svoji zahradu využily na maximum. Na svých zahradách měly nejen dostatek květin do vázy, ale zároveň byly soběstačné z hlediska produkce...