Ozimé odrůdy česneku se sázejí na podzim. Nejčastěji se k termínu výsadby uvádí říjen až listopad, ale sázet česnek můžete i v prosinci, dokud nezmrzne půda. Platí to však i pro leden?

Od poloviny října až do začátku listopadu nastává nejvhodnější čas pro výsadbu ozimé cibule sazečky a zimní šalotky. Výhodou ozimého pěstování ze sazečky je časnější sklizeň.

Salát patří spolu s rajčaty k nejčastěji pěstované zelenině u nás. Je nenáročný a můžete ho pěstovat doslova celoročně. Ačkoli je tedy léto za námi, stále si můžete vysít zimní odrůdy salátu.

V říjnu se ještě sklízí pozdní zelenina. Ani po ní ale nenechávejte záhony prázdné. Jako zelené hnojení vyzkoušejte ozimé obilí – nepřispívá k šíření chorob a škůdců.