Praxe

Svinky a stínky jsou na zahradě užitečné, ve sklepě však dokážou napáchat pěknou paseku. Přitom dělají stále to samé. Příroda je nastavila k likvidaci biologického materiálu, který už neroste. Na zahradách tedy likvidují odpad, ve sklepě bohužel i na zimu uložené ovoce a zeleninu.

Dříve byla pohanka nedílnou součástí především moravské kuchyně, dnes ji většinou vnímáme jako součást zdravé výživy, ale jen málokdo ji dokáže využít i jinak než jen na přípravu bezlepkové snídaňové kaše. Ta nemusí chutnat každému, protože má svou specifickou chuť. Pohanku však můžete vnímat i jako neobvyklou listovou zeleninu, léčivou bylinku nebo jako vynikající rostlinu pro zelené hnojení. Využijte pohanku, která se tak snadno pěstuje na maximum!

Blíží se zima, proto kromě obvyklé podzimní péče o záhony je třeba myslet i na vaše bylinky. Pokud se o ně pečlivě postaráte, na jaře nebudete muset pořizovat nové a drahé sazenice. A navíc, některé z bylinek lze i přes zimu pěstovat tak, že z nich budete mít užitek. Rádi vám několik našich tipů dáme.

Udržet čisté spáry mezi nášlapnými kameny na cestě, dlažbou na terase nebo v suché zídce někdy může vypadat jako neřešitelný problém. Protivný plevel dokáže tato místa obsadit až neuvěřitelnou rychlostí. Naštěstí jsou tu i odolné a na péči absolutně nenáročné rostliny, které nám mohou práci usnadnit. Vysaďte do všech úzkých mezer netřesky, polštářové druhy rozchodníků nebo mechovce.

Získali jste pozemek na svůj vysněný dům i zahradu a rádi byste jej co nejrychleji orámovali živým plotem? Nejčastěji se u nás živé ploty vysazují z tújí, ptačího zobu nebo habru, ale pokud máte naspěch a svůj pozemek hodláte skrýt za zelenou stěnou co nejdříve, pak vybírejte trochu jiné rostliny.

Skutečnost, že plody rakytníku jsou doslova vitamínovou bombou, je známa velmi dlouho. Právě z tohoto důvodu se rakytník stále častěji objevuje mezi těmi méně tradičními ovocnými dřevinami. Jeho výhodou je, že poskytuje poměrně velkou a spolehlivou úrodu, takže máte možnost zpracovat jeho plody na různé způsoby. Na jednu věc si ale při sklizni musíte dát pozor, jinak budete sami proti sobě. A pokud nevíte, co z jeho plodů vyrobit, vyzkoušejte třeba výtečný likér, poradíme vám, jak na to.

V září zpravidla přichází doba sklizně pozdních odrůd brambor. Abychom měli po celou zimu pro naši spotřebu kvalitní a zdravé brambory, je třeba dodržet několik důležitých postupů i zásad při jejich sklizni a správném uskladnění. Na co je třeba dát pozor?

Turan vypadá na první pohled jako chudý příbuzný podzimních aster, jak se nejčastěji říká hvězdnicím. Oproti nim však turan má jen nepříliš dekorativní, bledě fialové květy. To se však jedná pouze o turan roční, který u nás roste ve volné přírodě a velmi často se objevuje i na zahradách. Květy šlechtěných turanů bývají mnohem větší, a také hrají všemi barvami.

Mečíky jsou stálicí v našich zahradách. Jejich půvab pochází z mnohaletého křížení mečíků přírodních. Vzhledem k tomu, že nejsou mrazuvzdorné, musíte je před zimou vyndat z půdy. Kdy je nejvyšší čas hlízy sklidit a jak se o ně postarat, abychom se v příští sezoně mohli těšit z jejich krásy?