Seznamte se s černou jeřabinou

Aronie černoplodá (Aronia melanocarpa) nebo také temnoplodec či černý jeřáb je opadavý keř, který roste i plodí v méně příznivých podmínkách. Vyžaduje osluněné místo. 

Rostlina dorůstá do 1,5 metru, je samosprašná a netrpí škůdci ani chorobami. Hodí se do živého plotu, do nějž se sazenice vysazují nejméně 80 cm od sebe, pěstuje se ale i v nádobách. Obzvláště pěkná je aronie naroubovaná na kmínek jeřabiny. 

Tmavě fialové, téměř černé plody aronie dozrávají od srpna do září, necháte-li je ale přejít mrazem, jejich chuť bude méně tříslovitá. Obsahují řadu vitaminů, minerálních prvků a biologicky aktivních látek. Využívají se v kuchyni při výrobě šťáv, marmelád, vín atp. Využití najdou i listyaronie, a to k přípravě čaje. Listy se navíc od září zbarví do oranžové a ohnivé červené a zahradu vyloženě rozzáří.

Předplaťsi & Ušetři

Předplatné Naší krásné zahrady