Tráva, která voní po medu, vanilce i citrusech. Tyto 4 druhy stojí za místo na zahradě
Kdo říká, že tráva musí jen zdobit? Některé druhy si budete chtít promnout mezi prsty.
Tip redakce
Pokud chcete vůni travin opravdu vnímat, vysaďte je poblíž cesty nebo posezení, kde se jich budete moci při procházení dotknout.
Aromatické traviny zná jen málokdo. Právě v tom je jejich kouzlo
Aromatické traviny nejsou na našich zahradách vůbec časté, protože málokdo vonné druhy travin zná. Na našich zahradách se spíše zabydlely tradiční druhy okrasných travin jako jsou především ozdobnice (Miscanthus sp.), dochan (Pennisetum sp.) nebo třeba pampová tráva (Cortaderia sp.). Důvodů, proč jsou okrasné traviny v našich zahradách nebo jen v nádobě na balkoně tak oblíbené, je hned několik.
Proč jsou okrasné traviny tak oblíbené a co navíc nabídnou vonné druhy?
Okrasné traviny se hodí do každé zahrady a jelikož je jejich stávající sortiment velmi rozmanitý, zcela jistě si každý nalezne svého favorita, který se mu hodí na zahradu. Okrasné traviny se vysazují buď jako solitérní rostliny (především vyšší kultivary ozdobnice a pampová tráva), lze z nich vytvořit živý plot pro odclonění nebo provzdušní okrasné záhony, do kterých přinášejí pohyb a dynamiku. Traviny lze také pěstovat v nádobách, kde se mohou doplňovat s vyššími trvalkami. Takto osázené nádoby pak lze umístit na balkony, terasy nebo kamkoliv v zahradě, třeba k posezení.
Jednu z těchto aromatických travin využijete i v kuchyni
Mnoho druhů travin má své nejkrásnější období koncem léta a na podzim. Jako vonné rostliny se ale využívají velmi málo, a to je škoda. Tyto 4 druhy vonných travin patří mezi ty nejvoňavější.
1. Opadavec voní po medu. Stačí se přiblížit ke květenství
Opadavec prérijní (Sporobolus heterolepis) kvete od srpna do října. Květenství tvoří jemné laty, které sladce voní po medu. Opadavec trochu připomíná travinu kavyl, protože vytváří podobné nadýchané trsy úzkých zelených listů, které se v dospělosti elegantně sklánějí k zemi. Opadavec je poměrně dlouhověká tráva, takže když se o něj budete dobře starat, bude vám dělat radost mnoho let.
2. Tomka vonná překvapí vůní, kterou možná znáte z jiných rostlin
Tomka vonná (Anthoxanthum odoratum) připomíná svojí vůní mařinku a její vůně se nejvíce projeví zejména při sušení stébel. Tomku najdete běžně ve volné přírodě, protože se jedná o velmi skromnou a nenáročnou travinu.
3. Tomkovice voní po vanilce. Proč se jí daří u vody?
Listy tomkovice vonné (Hierochloe odorata) po promnutí i po usušení voní po vanilce a senu díky kumarinu a využívají se k sušení a do dekorací. Tomkovice má ráda vlhčí stanoviště, a proto se často vysazuje kolem vodních ploch v zahradě.
4. Voňatka nabídne citrusovou vůni a využití v kuchyni
Voňatka, také známá jako citronová tráva (Cymbopogon citratus) se využívá i v kuchyni. Tento tropický druh se ale častěji pěstuje jako pokojová rostlina v květináči. Květenství je jemná lata v pozdním létě, přičemž v nádobách kvete voňatka velmi zřídka. Sklízí se spodní část stébel a mladé listy s citrusovou chutí.
Aromatické traviny mohou provonět zahradu až do podzimu
Aromatické traviny dokazují, že zahrada může být krásná nejen na pohled, ale také příjemná na dotek a k nečekanému přivonění.
Podívejte se do galerie, jak aromatické traviny vypadají a které druhy stojí za místo ve vaší zahradě.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze, kde dále pokračovala v rámci doktorského studia. Již téměř 30 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnourodinnou realizační firmu Zahradník Šikula, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Založila také firmu Flora Home, která dodává a pečuje o pokojové rostliny. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
