Ovocnář radí: Průklest jabloní proveďte ve správnou dobu. Jednoleté vlky využijte ve svůj prospěch
Jarní prořez ovocných stromů má jasně daná pravidla
Jarní prořez ovocných stromů provádí každý ovocnář v trochu jiném období. Jedni tvrdí, že je to nejlepší provést ještě na podzim, druzí vyčkají na jaro a poslední skupina řeže jádroviny až v době, kdy kvetou. Jedno je jisté, nikdy nelze aplikovat stejné pravidlo na celé naše území, protože vždy je nutno zohlednit klimatické a půdní podmínky daného stanoviště. Většina ovocnářů se však přiklání k názoru, že jádroviny prořezáváme na jaře, jakmile přejdou mrazy, a to ještě před rašením listů.
Dobře vyberte ten správný řez
Není řez, jako řez a bylo by dobré, pokud byste se mezi druhy řezů alespoň trochu orientovali. U ovocných dřevin rozlišujeme 3 typy řezu: řez výchovný, udržovací a zmlazovací, přičemž každý z nich má jinou funkci.
Výchovný řez
- Používá se při výsadbě a u mladých stromků
- Díky němu tvarujeme korunku
- Provádí se zhruba 2-3 roky po výsadbě
Udržovací řez
- Říká se mu také prosvětlovací
- Provádí se u dospělých stromů
- Provádí se na jaře
- Úkolem je udržovat dobrý zdravotní stav dané dřeviny
Zmlazovací řez
- používá se u stromů starších nebo zanedbaných, které již neplodí
- bývá radikální a často se rozděluje do několika let
Proč je řez pro ovocné stromy důležitý
Jednotlivé ovocné dřeviny se řežou různým způsobem a často je to dáno tvarem koruny. Jedno ale mají společné, ve všech případech jde o to, prosvětlit korunu či vnitřek keře. Hlavním úkolem je odstranit větve namrzlé, poškozené a ty, které si navzájem konkurují. Rovněž odstraňujeme větve, které směřují do koruny, kterou by zbytečně zahušťovaly. Díky tomu se pak více množí houbové choroby a na plody se nedostane slunce.
Vlky můžete využít ve svůj prospěch
Stále si mnoho pěstitelů není tak úplně jistých tím, jak správně zacházet s jednoletými výhony neboli vlky, které rostou vzpřímeně z koruny. Jedná se o výhony, které nesou pouze listy a pro strom nejsou tedy žádoucí. Tyto výhony tak můžeme odstranit až u základu větve, nebo z některých výhonů můžeme postupně, během několika let, zapěstovat plodonosné výhony. Tato práce je ale velmi časově náročná, protože plodonosný obrost vzniká až po několika letech.
Vážně jste vždy řezali jabloně a hrušně stejně?
Mnoho pěstitelů dělá stále stejnou chybu: jabloně a hrušně řeže stejným způsobem. Ale to je právě špatně, protože každá dřevina se řeže na jiné očko. Vychází se přitom z tvaru koruny obou stromů, přičemž jabloně mají korunu kulovitou, kdežto hrušně spíše pyramidální. Tuto skutečnost je třeba dodržovat při řezu výhonů. U jabloní tak řežeme vždy na očko vnější, u hrušní na očko vnitřní. Řez vedeme rovně, přibližně 1 cm nad očkem.
Zmlazovací řez rozdělte na více let
Jestliže hodláte řezat přestárlé stromy, které nikdy nebyly pořádně prořezávány a nerodí, zde už budeme mluvit spíše o zmlazení. Po jeho provedení pak doufáme, že strom nabere nové síly a začne opět plodit. Takový radikální řez ale je pro strom velmi náročný a abyste ho příliš nevysílili, je vhodné si zmlazovací řez rozložit do několika let a prořezat ho postupně. Díky tomu mnohem lépe, a hlavně rychleji, zregeneruje.
Podívejte se do galerie, jak správně provést jarní prořez jabloní a podpořit úrodu.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze, kde dále pokračovala v rámci doktorského studia. Již přes 20 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, rodinnou, realizační firmu Zahradník Šikula, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Založila také firmu Flora Home, která dodává a pečuje o pokojové rostliny. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
