0
/
00
Daikon, bílá japonská ředkev s jemně pikantní chutí se konzumuje nejčastěji syrová. Slupka se může oloupat, ale je to škoda, protože má nejvyšší obsah vitamínů
Daikon se pěstuje na záhonech s dostatkem slunečního světla
Půda pro pěstování daikonu by měla být lehčí, písčitohlinitá a dobře vyživená
Japonská ředkev vytváří podzemní, až 40 cm dlouhý a až 10 cm široký kořen