Rozříznete v lese hřib a on vám před očima zmodrá. Znejistíte. Je sběr hub tohoto druhu bezpečný? Spousta lidí takový úlovek raději zahodí. Přitom se v něm skrývá kulinářský poklad. Pojďme se podívat na zoubek fascinujícímu krasavci, kterým je hřib siný (Gyroporus cyanescens), a naučme se ho správně připravit.
Citrusy dokážou potrápit i zkušené pěstitele. Stačí málo světla, příliš teplý pokoj nebo zálivka, která se vymkne kontrole, a ze svěžího stromku začne opadávat listí. Zazimování citrusů má svá pravidla a některé dobře míněné zásahy rostlinám spíš přitíží.
Když se objeví žloutnutí rododendronu, nemusí keři chybět živiny, ale může mít problém s půdou nebo kořeny. Než přidáte hnojivo, prohlédněte listy, zkontrolujte vlhkost a změřte pH. Poradíme, jak odhalit možnou příčinu a zvolit šetrnou nápravu.
Říjen je v plném proudu. Sklízí se jablka, pálí se domácí pálenky, nakládá se zelí a zkouší se domácí kvašení všeho druhu. Jenže co se stane, když se do snahy o zpracování úrody vkrade chyba? Stačí málo a z nevinné lahve s moštem se stane střela. Své o tom ví Karel, kterému domácí kvašení v paneláku zničilo kuchyň i sousedské vztahy.
Květy břečťanu se objevují právě ve chvíli, kdy ze zahrady mizí většina ostatní potravy pro včely a další hmyz. Proč na ně čekat i deset let a kdy může být chyba starý břečťan ostříhat? Jeho význam vás možná překvapí.
Venkovská zahrada nemusí znamenat drahé nákupy ani dokonale upravené záhony. Stačí správně poskládat trvalky, letničky a jasně oddělit záhon od trávníku. Zjistěte, proč právě jednoduché řešení dokáže vytvořit působivou zahradu bez zbytečné dřiny i dnes.
Topolové dřevo bývá mezi palivovým dřevem přehlížené, přesto má při správném spalování jednu zajímavou vlastnost. Rychle se rozhoří a jeho čistý plamen může pomoci omezovat některé usazeniny. Komín ale nenahradí kominíka ani pravidelné čištění.
Sklizeň brambor závisí nejen na počasí, ale také na pěstované odrůdě. Nejen to rozhoduje o tom, jak dlouho je budete moci skladovat. Poradíme, proč je výhodné s jejich skladováním chvíli počkat.
Sušení hortenzie může dopadnout úplně jinak, než čekáte. Když květ ustřihnete příliš brzy, doma rychle ztratí tvar i barvu. Začátek září je vhodný čas ke sběru, ale rozhoduje správný okamžik řezu a postup, který květům pomůže zůstat krásné i v zimě dlouho.
Podzimní dekorace ze sušených květin dokážou během chvilky změnit atmosféru domova. Stačí několik přírodních materiálů, obyčejná skleněná nádoba a trochu fantazie. Někdy totiž vzniknou ty nejpůsobivější ozdoby z věcí, které už možná máte doma.
Slimáci na zahradě se na podzim ukrývají a některé druhy v tomto období kladou vajíčka. Kde hledat jejich skrýše, která místa zkontrolovat a co uklidit, abyste jim zbytečně neusnadnili přežití do jara? Často stačí několik jednoduchých kontrol bez chemie.
Trvalky do vlhka nemusí růst jen u jezírka. Pokud máte místo, kde půda v létě nevysychá, můžete z něj vytvořit pestrý záhon. Včelník virginský navíc zaujme neobvyklými květenstvími, která připomínají dokonale poskládaný řetěz a lákají včely.
