Ledoví muži ještě neřekli poslední slovo: Jedna mrazivá noc může zničit celou úrodu

Ledoví muži rozhodnou o první úrodě

Většina pěstitelů se už nemůže dočkat poloviny května. Proč? Protože přijdou tzv. ledoví muži. Období kolem Pankráce, Serváce a Bonifáce totiž bývá pro zahradu zlomové. Přes den může být příjemné teplo, ale noční teploty často ještě mohou klesat těsně k nule. Právě tehdy přichází chvíle, kdy se rozhoduje o první úrodě rajčat, paprik nebo jahod. Pokud budete připraveni na výkyvy počasí, nic vás nemůže zaskočit.

Rajčata a okurky ještě mohou zničit mrazíky

Největší chybu uděláte, když uspěcháte výsadbu teplomilných rostlin. Rajčata, okurky, cukety nebo dýně sice v teplých dnech rychle rostou, ale jediný přízemní mrazík je může během jedné noci nenávratně poškodit. Pokud už jsou venku, měli byste je na noc zakrývat netkanou textilií, kbelíkem nebo obrácenou přepravkou. Pomůže i jednoduchý tunel z fólie. Zkušení zahrádkáři v těchto dnech také odkládají výsev fazolí a kukuřice přímo do záhonů. Studená půda totiž výrazně zpomaluje klíčení a semena mohou snadno zahnívat. Vyplatí se několik dní počkat, než se zem opravdu prohřeje.

Jahody během květu chraňte před chladem

Pozornost si zaslouží také jahodníky. Kvetoucí jahody jsou na mráz velmi citlivé a poškozené květy už plody nevytvoří. Večer proto záhon přikryjte lehkou textilií a ráno ji po oteplení zase sundejte, aby se rostliny nezapařily.

Mulč a otužování pomohou rostlinám přežít chladné noci

Také byste měli zkontrolovat mulč. Vrstva posekané trávy, slámy nebo kůry pomůže půdě udržet teplo i vláhu. Mulč zároveň omezí prudké výkyvy teplot, které mladé sazenice špatně snášejí. Teď je ideální čas i na otužování sadby. Pokud máte sazenice stále doma nebo ve skleníku, začněte je přes den vynášet ven a na noc zase uklízet. Rostliny si postupně zvyknou na vítr, chladnější vzduch i přímé slunce a po výsadbě neutrpí šok.

Tyto plodiny ledoví muži většinou neohrozí

Naopak některým plodinám chlad nevadí. Saláty, hrášek, špenát nebo ředkvičky zvládnou krátkodobé ochlazení bez větších problémů. Právě proto bývají na jarních záhonech spolehlivější než citlivé letní druhy. Kdo nechce riskovat, drží se starého pravidla, a s výsadbou teplomilné zeleniny počká až po „zmrzlých“. Jakmile ledoví muži odejdou, bývá riziko silnějších přízemních mrazů výrazně menší.

Stačí pár chladných nocí opatrnosti a vaše zahrada se vám v létě odmění zdravou a bohatou úrodou.

Podívejte se do galerie, které rostliny jsou během ledových mužů nejvíce ohrožené.

O autorce:

Martina Pilzová vystudovala Střední průmyslovou školu potravinářské technologie v Praze, ale skutečnou praxi získávala především dlouholetou zkušeností na vlastní zahradě a při péči o hospodářská zvířata. Zahradničení, pěstování rostlin a chov slepic, králíků nebo kachen jsou přirozenou součástí jejího života už od dětství.
Své praktické znalosti propojuje s citem pro estetiku, tradiční řemesla i udržitelný přístup k přírodě. Věnuje se nejen pěstování ovoce, zeleniny a bylinek, ale také tvorbě sezónních dekorací z přírodních materiálů.
Jako autorka článků na webu Naše krásná zahrada (nkz.cz) i dalších specializovaných portálech inspiruje čtenáře k tomu, jak si s rozumem, citem a úctou k přírodě vytvořit krásný a funkční domov i zahradu.