Venkovní kuchyně už dávno nejsou výsadou filmových hvězd. I na české zahradě si můžete dopřát kout, kde se vaří, griluje a popíjí pod širým nebem. Inspirujte se tím, jak to dělají celebrity – od Anne Hathaway po Nicka Cannona – a zjistěte, jak si venkovní kuchyni postavit i bez milionového rozpočtu.

Rostlinu označovanou jako andělské trumpety asi znáte. Často se jí říká také durman, což je však jméno pro příbuzný, ale jiný rod rostlin. Botanicky správně jde o brugmansii, která se česky jmenuje durmanovec.

Řekněme si to upřímně, škvory moc lidí tak úplně nemusí, někdo se jich bojí a jiní mají obavy z toho, že jim zalezou do ucha, alespoň tak nás vždy varovaly naše babičky a maminky. Ale, mohu vás uklidnit, že škvoři jsou dokonalí parťáci v boji proti škůdcům, především proti savému hmyzu jako jsou mšice, svilušky a vlnatky, a právě z toho důvodu je pro nás výhodné, je na našich zahradách uvítat a pěkně je hýčkat. Jak nám tedy škvor pomáhá a co jste o něm možná nevěděli?

Výsadbu ovocných stromů je vhodné provést na podzim, a ten se nám nezadržitelně blíží. Pokud i vy máte letos v plánu nějaké to ovoce do své zahrady nebo na balkon vysadit, měli byste ještě zvážit pár věcí. Dodržování určitých zásad vás totiž uchrání před možným zklamáním ze špatného výběru. Kromě toho, že si na papír sepíšete druhy či konkrétní odrůdy ovocných dřevin, které chcete nakoupit, zodpovědět byste si měli i pár dalších otázek. Trochu vám v tom poradíme, ať jasně víte, pro co jdete.

Slunečníce roční (Helianthus annus) patří k nejkrásnějším i nejoblíbenějším květinám letní zahrady. Tato letnička s majestátním vzrůstem však často budí obavy u alergiků. Díky moderním hybridům, které vytvářejí květy bez pylu, si však slunečnice na záhonech může dopřát téměř každý. Navíc ji můžete pěstovat nejen na zahradě, ale i v nádobách na balkoně, protože slunečnice roční umí být nejen až tři metry vysoký obr, ale i učiněný trpaslíček.

Využití sněhu v zahradě rozhoduje o tom, zda na jaře sklidíte úrodu, nebo jen zklamání. Sníh totiž není nepřítel, ale účinný pomocník – chrání půdu, zadržuje vláhu a pomáhá rostlinám přežít zimu bez stresu. Stačí vědět, kde ho nechat a kde s ním pracovat.

Slimák největší navzdory svému jménu nepatří mezi slimáky obry. Ve velikosti ho snadno předhání slimák popelavý. Bohužel ani pověra, že slimák největší požírá invazivní a pro zahradu nejvíce nebezpečné plzáky španělské se nezakládá tak úplně na pravdě, i když jim ublížit dokáže. Je tedy pro naši zahradu výhodnější slimáky největší vyhánět nebo si je hýčkat?

Zahradničení patří mezi jednu z nejoblíbenějších lidských volnočasových aktivit. Žebříček v oblíbenosti domácích mazlíčků zase na plné čáře vyhrává pes. Že spolu tyto dvě informace nijak nesouvisí? Právě naopak! Z těchto dvou faktů vyplývá, že na světě je velké množství zahrad, kde žijí psi. A jak asi všichni čtenáři tuší, tím vzniká pro mnoho zahrádkářů zapeklitá situace, ne však neřešitelná. Vytvořte zahradu přátelskou ke psům a užijte si ji společně s vaším psím kamarádem.

Většina letniček kvete déle a celá rostlina se udržuje v lepší kondici, pokud z ní pravidelně odstřihujete odkvetlé květy. To je sice pravda, ale pokud jste letos vypěstovali nejkrásnější cínie nebo měsíčky široko daleko, pak by byla škoda, nepokusit se je vypěstovat i v příští sezóně. A nezanedbatelná je i cena, kterou každoročně za nákup nových semen platíte. Tak se vydejte do zahrady, vyberte ty nejkrásnější květy a počkejte si, až vám nadělí drobná semínka.

Srdcovka nádherná (Lamprocapnos spectabilis) patří k rostlinám, které se během května v trvalkovém záhoně objeví, zazáří půvabnými a naprosto ojedinělými květy a zase zmizí. V létě už po srdcovce nezůstane v zahradě ani památka. Určitě se najde spousta pěstitelů, kteří by bez prchavé krásy srdcovky nemohli považovat letní sezónu květin za zahájenou.