14. listopadu si připomínáme Světový den diabetiků – ideální chvíli zjistit, jaké potraviny mohou hladinu cukru v krvi ovlivnit víc, než čekáte. I zdravě vypadající ovoce nebo zelenina totiž mohou být zrádné. Podívejte se, které druhy vám pomohou cukr udržet na uzdě, a které ho dokážou vystřelit vzhůru rychleji než dortík.

Přemýšlíte o zahradě, která bude místem pro odpočinek, zábavu i kreativní činnosti? Přečtěte si inspirativní rozhovor s Marií Jůdovou, nadšenou zahradnicí a řezbářkou, která společně se svou rodinou proměnila pozemek před domem na zahradu snů. V její zahradě najdete nejen bazén v odpočinkové zóně, ale i nově vybudovanou zimní zahradu, skleníky plné plodin i kouzelné dekorace, které tvoří včetně figurek do betlému. Podělí se také o zkušenosti s realizací zahrady, kterou využívá celá rodina.

Nemáte-li na zahradě úrodnou půdu a nechcete-li s výsadbou užitkových rostlin čekat, než ji postupným zapravováním kompostu, provzdušňováním nebo třeba pískováním zkvalitníte, můžete plodiny pěstovat ve vyvýšených záhonech.

Tajemství, jak správně, a hlavně efektivně pěstovat rostliny a využít při tom co nejvíce síly z přírody, uměli v minulosti středoameričtí indiáni. Mezi jejich nejznámější způsob pěstování patří smíšená kultura označovaná jako milpa neboli „tři sestry“. Jde o dokonalé využití kombinace určitých rostlin a zároveň efektivního využití půdy. Jak tedy využít prastaré znalosti o pěstování rostlin od středoamerických indiánů v naší zahradě?

Eva Urbanová prožívá Vánoce v duchu rodinných tradic, nostalgie a vůně domácího cukroví. Operní hvězda odhaluje své oblíbené recepty, tajnou ingredienci do štoly i to, jaké poklady skrývá její zahrada. Přinášíme pohled do sváteční atmosféry, kterou si pěvkyně letos užije naplno.

Venkovská zahrada u zrekonstruované hájenky ukazuje, jak dokonale lze propojit dům s okolní krajinou a vytvořit místo, kde spolu v harmonii fungují lidé, zvířata, pěstování i tichá zákoutí k odpočinku. Na rozlehlém pozemku vznikla zahrada plná života – s ohněm, vodou, užitkovými záhony i místy, kde se dá jen sedět a dívat do krajiny.

Přeměňte svou zahradu nebo balkon v oázu klidu! Léčivé bylinky, voňavé květiny a promyšlené prvky vám pomohou vytvořit terapeutický koutek, kde zmizí stres a načerpáte novou energii. Ať už máte rozlehlou zahradu, nebo jen kousek terasy, s našimi tipy si vytvoříte místo, kde se budete cítit jako v ráji. Inspirujte se a začněte tvořit.

Květák (Brassica oleracea convar.botrytis) neboli lidově karfiol je báječná zelenina, která však zdaleka není pro každého. Někomu vadí nepříjemný pach při vaření květáku a druhému jeho konzumaci nedoporučují lékaři. Pokud nepatříte ani do jedné skupiny, pak si můžete báječný květák vypěstovat na vlastní zahradě, i když to má svá úskalí.