Praxe

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) je ozdobou každé bylinkové zahrádky či trvalkového záhonu, ale stále častěji se využívá i do oblíbených štěrkových či stepních záhonů. Velmi snadno se pěstuje i na balkoně v květináči. Už dávno není vnímána jen jako léčivka, ale spíše jako okrasná rostlina, které nevadí přemíra slunce ani sucho. S příchodem jara je nejvyšší čas věnovat pozornost jejímu střihu, ale také výsevu nových rostlinek.

Pro vyznavače přírodního zahradničení bývá krtek v zahradě radostí, jeho přítomnost značí, že je půda zdravá. Naopak milovníci anglických trávníků a uspořádaných trvalkových záhonů mají na toto roztomilé zvířátko trochu pifku. Uznáváme, že někdy je potřeba krtka alespoň trochu omezit, aby zahrádkaření nebylo k vzteku.

Pomalu se blíží Velikonoce a pokud jste se na hřbitov po zimě ještě nedostali, je na návštěvu vhodná doba. Jestliže máte hrob umístěný na plném slunci a doposud všechny vaše snahy o osázení dopadly katastrofou, máme pro vás dobrou zprávu. Vysaďte takové rostliny, které milují slunce a nedělejte si starosti s jejich budoucností. A že je občas nezalejete? Nevadí, občasný výpadek v zálivce vám tyto druhy prominou, a ještě vám vykvetou.

Cinerárii (Cineraria cruentus či Senecio hybridus) známe všichni jako půvabnou pokojovou rostlinu s obrovským počtem půvabných, často dvoubarevných květů, ale její jméno si vybaví jen málokdo. Možná je to tím, že těch jmen tahle nevšední kráska užívá hned několik. Můžete ji znát jako cinerárii nebo starček, či lidově jako cinerárku, popelku nebo popelivku. V každém případě se jedná o pokojovou rostlinu, která vás ohromí, zazáří, odkvete a její čas vyprší. Po odkvětu už se dále nepěstuje.

Pantoflíček (Calceolaria herbeohybrida) vás v květinářství upoutá na první pohled záplavou nezvykle tvarovaných, nejčastěji kropenatých květů, v barvách od žluté, přes oranžovou až k vínové. Jedná se o nevšední pokojovou rostlinu, jejíž krása má však jen krátké trvání. Na pěstování není náročný, bohužel potěší vás jen jednou, dalšího kvetení už se nedočkáte.

Medvědí česnek (Allium ursinum) je vytrvalá bylina s charakteristickou česnekovou vůní. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, a proto je oblíbenou jarní pochoutkou. Jeho pěstování je poměrně snadné a odmění vás bohatou úrodou. Za medvědím česnekem můžete vyrazit i do přírody. Míst, kde se dá tato bylina sbírat, je mnoho. Jen pozor na záměnu s jinými rostlinami. Tato chyba by mohla být vaše poslední.

Tuřín, v dávných dobách běžná zelenina, která zachránila nejednu rodinu před hladem, se pomalu vrací do českých kuchyní. Lidstvo tuřín pěstuje už více než 4 tisíce let, ale v posledních letech se na něj trochu pozapomnělo, což je veliká škoda. Jedná se o nenáročnou kořenovou zeleninu plnou vitamínů a minerálů. Díky nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny je ideální potravinou při redukční dietě. Při pěstování nevyžaduje žádné zvláštní podmínky, výborně zvládá i chladnější počasí.