Ovoce

Skladování oříšků nemusí být složité. Lískové oříšky z vaší zahrady mohou vydržet čerstvé měsíce, pokud dodržíte několik jednoduchých zásad. Objevte tipy pro pěstování, sklizeň a dlouhodobé uchování, díky kterým si užijete plody své práce bez starostí.

Sklizeň jablek není jen o česání plodů ze stromu. Udělat chybu v načasování znamená přijít o chuť, vůni i trvanlivost úrody. Poradíme vám, jak správně poznat ideální okamžik pro sklizeň jablek, aby vám vydržela ve sklepě šťavnatá a chutná až do jara.

Muďoul trojlaločný je exotický ovocný strom, který vás možná překvapí svými květy, ale hlavně nadchne sladkými a zdravými plody. Připomínají chuťový koktejl z banánu, manga a ananasu a pěstovat ho zvládnete i v české zahradě.

Ploché nektarinky jsou hitem zahrad. Vypadají jako broskev, chutnají jako mango a k bohaté úrodě jim stačí minimum péče. Prozradíme vám, co opravdu funguje.

Myslíte, že ve vlhkých půdách žádné ovoce neporoste? Omyl! Existuje 5 druhů ovocných dřevin, které vodu milují a bohatě vám plodí i tam, kde ostatní hynou.

Marony neboli jedlé kaštany nejsou jen vánoční lahůdkou, ale také netradiční ořech, který si můžete vypěstovat přímo na své zahradě. Jejich nasládlá chuť připomíná oříšky a díky menším odrůdám se hodí i do menších zahrad. Prozradíme vám, jak tento netradiční ořech pěstovat, aby vám pravidelně přinášel bohatou úrodu.

Řez ovoce je klíčový nejen u jabloní a hrušní, ale i u kanadské borůvky. Pokud teď po sklizni uděláte chybu, připravíte se o úrodu na celý příští rok. Poradíme vám, jak borůvku správně hnojit, kdy ji řezat a jaké zásahy rozhodně nedělat, aby keř vydržel silný a zdravý.

Původní odrůdy ovocných stromů nejsou jen vzpomínkou na sady našich prarodičů. Jsou chutnější, odolnější a často i zdravější než moderní komerční odrůdy. Objevte kouzlo starých jabloní, hrušní či švestek, které si poradí s místními podmínkami a dají vám úrodu, jakou v supermarketu nikdy nenajdete.

Spadaná jablka rozhodně nepatří jen na kompost. Přestože na první pohled nevypadají dokonale, skrývají obrovský potenciál. Naučte se je chytře využít a připravte si z nich lahodná jablečná povidla, křupavé křížaly i domácí jablečný ocet, který oceníte nejen v kuchyni.

Jeřáb oskeruše je výjimečný listnatý strom, který může na zahradě růst i stovky let. Jeho drobné plody plné vitamínů byly velmi oblíbenou a zdravou pochoutkou našich předků, dnes je však zná jen málokdo. Přitom jeřáb oskeruše nabízí nejen půvab stromu s okrasnými listy i plody, ale i skvělé možnosti zpracování plodů na kompoty, marmelády i pálenku. Objevte téměř zapomenutý strom, který bude slušet i moderní zahradě.