Rakytník může mít spoustu plodů, ale také ani jeden. Rozhoduje chyba, kterou při výsadbě dělá mnoho lidí
Máte rakytník, který roste jako z vody, ale plody nikde? Možná jste při výsadbě vynechali jednu zásadní věc.
Tip redakce
Při nákupu si vyfoťte štítky vybraných rostlin a uložte si je do telefonu. U rakytníku tak později snadno dohledáte odrůdu i pohlaví keře, i když se štítek na zahradě ztratí.
Účinky rakytníku nejsou jen o vitaminu C. Co dalšího obsahují plody?
Rakytník řešetlákový si lidé spojují především s vysokým obsahem vitaminu C, jeho plody ale obsahují mnohem pestřejší směs látek. Najdeme v nich například flavonoidy, karotenoidy, tokoferoly a nenasycené mastné kyseliny. Tato kombinace dělá z rakytníku zajímavé zpestření jídelníčku, nikoli však zázračný lék na všechny možné neduhy.
Co dalšího se v rakytníku skrývá a proč to stojí za pozornost?
Rakytník není zajímavý jen kvůli vysokému obsahu vitaminů. Obsahuje také polyfenoly, mezi které patří například flavonoidy, a ty mají antioxidační vlastnosti. Výzkumníci z Masarykovy univerzity sledovali množství těchto látek v různých částech rakytníku a zabývali se také jejich souvislostí s antioxidační aktivitou rostliny.
Z oranžových plodů připravíte víc než jen sirup
Oranžové plody mají výraznou kyselou chuť, takže samotné uzobávání z keře není pro každého. V kuchyni se proto hodí spíš do šťáv, sirupů, džemů nebo jiných domácích výrobků, kde jejich chuť dobře vynikne. Rakytník tak může být zajímavou součástí pestrého jídelníčku, jen není rozumné zaměňovat jeho výživové vlastnosti za léčbu konkrétního onemocnění.
Na zahradě potřebuje hlavně slunce a správné sousedy
Pěstování rakytníku není nijak složité, pokud mu vyberete vhodné místo. Nejlépe se mu daří na slunném stanovišti a v dobře propustné půdě, přičemž snese i poměrně chudší podmínky. Při výsadbě ale myslete na jednu zásadní věc: rakytník má samčí a samičí rostliny, takže pro pravidelnou úrodu potřebujete obě pohlaví.
Jeden rakytník nestačí. Tady vzniká nejčastější chyba při výsadbě
Pokud si koupíte pouze samičí rostlinu, můžete se na oranžové bobule za pár let dívat tak akorát na obrázcích. Samčí rostlina totiž poskytuje pyl potřebný k opylení a jeden samec může opylit několik samic. Při nákupu proto vybírejte rostliny podle pohlaví a nespoléhejte na to, že se druhý keř nějak objeví sám od sebe.
Roste rychle a zabere místo. Na co si dát u rakytníku pozor?
S rakytníkem počítejte jako s poměrně vitálním keřem, nikoli jako s drobnou dekorací do záhonu. Tvoří trnité výhony a může se rozrůstat také pomocí kořenových výmladků, takže je dobré nechat mu dostatek prostoru a předem si rozmyslet, kam ho vysadíte. Při řezu používejte rukavice a keř udržujte tak, aby se vám později dobře sklízely plody.
Jaké účinky rakytníku oceníte a co mu dopřát na zahradě?
Rakytník má co nabídnout po výživové stránce a jeho obsah biologicky aktivních látek potvrzují i odborná měření. Zároveň jde o odolný keř, který při správném výběru stanoviště nevyžaduje žádné zahradnické drama. Pokud mu dopřejete slunce, vhodnou půdu a především samčího opylovače k samičím rostlinám, můžete si po letech sklízet vlastní oranžové plody.
Když rakytníku dopřejete správného opylovače, slunce a trochu prostoru, odmění se vám odolným růstem i vlastní úrodou oranžových plodů.
