Plody maklury oranžové u nás nedozrají

Jedná se o makluru oranžovou (Maclura pomifera) z čeledi morušovníkovitých. Tento strom vysoký až 12 metrů pochází ze Severní Ameriky a snáší teploty až -17 °C. Přitom prospívá v téměř jakékoli půdě a snese horko, sucho, vítr i znečištění ovzduší. Jeho kůra obsahuje třísloviny a žluté barvivo, ze dřeva vyráběli osažští Indiáni zbraně. 

Po dlouhých suchých létech se na trnitých větvích v říjnu objevují plodenství o hmotnosti až 1 kg, která slabě voní po pomerančích. V našich podmínkách plodenství nedozrávají a zůstávají zelená, ale v areálu původního výskytu se vybarvují dožluta a lze je využít k výrobě želé nebo likéru; ochutnávat plodenství v čerstvém stavu se však nedoporučuje.

Naše krásná zahrada

Předplatné časopisu Naše krásná zahrada