Ovocnář varuje: Bez řezu ovocných dřevin se letos úrody nedočkáte
Řez ovocných dřevin musíte dobře načasovat
Řez ovocných dřevin bývá často oříškem pro mnohé začínající pěstitele a pokud hledají odpovědi na sociálních sítích, není to vždy úplně jednoznačné. Každý ovocnář vám řekne své „fígle“ na prořez ovocných dřevin, včetně toho nejvhodnějšího termínu a je jasné, že každému se osvědčí vždy něco jiného. „Nelze jednoznačně říct, který termín je ten nejlepší, záleží na klimatických podmínkách daného stanoviště, ale i na druhu či kultivaru“, shoduje se většina ovocnářů. Každopádně jako první se vždy řežou bobuloviny, kam patří především angrešt, rybíz, kanadské i kamčatské borůvky. Je to z toho důvodu, že tyto druhy raší jako první, tudíž nesnesou dalšího odkladu. Další na řadě jsou potom všechny jádroviny, které můžete rovněž začít prořezávat na konci zimy. Do skupiny jádrovin patří hlavně jabloně, hrušně, kdouloně a mišpule.
Správným řezem rybíz nebude trpět na houbové choroby
Jakmile v únoru nastane den, kdy nemrzne a je celkem příjemné počasí, vrhněte se na prořez rybízů. Tím hlavním úkolem řezu je provzdušnění a odstranění přebytečných výhonů. Jak tvrdí ovocnáři: „Čím více se vám podaří keř provzdušnit, tím méně bude trpět na různé houbové choroby“. Nejprve odstraňte všechny namrzlé či poškozené výhony, byly by totiž vstupní branou pro houbové choroby. Poté se zaměřte na výhony, které zbytečně zahušťují korunku, jde o to, aby korunka byla vzdušná a na plody se dobře dostávalo sluníčko. Vždy se řeže na očko vnější, protože díky tomu se nám keřík krásně zahustí a vytvaruje. Máte-li již přestárlé keře rybízu, vyřežte několik starých výhonů až u země tak, aby se keřík provzdušnil. Stávající výhony můžete rovněž zakrátit, čímž rybíz vytvarujete a nasměrujete jeho růst.
Zaměřte pozornost i na mechy
V případě, že na kůře keře máte větší množství lišejníků či mechů, při řezu proveďte očistu a pomocí hrubého kartáče lišejníky odstraňte. Ačkoliv se neustále vedou řeči o tom, zda je nebo není přítomnost mechů či lišejníků na ovocných dřevinách nebezpečná, jedno je jasné: Nikdy to nedělá dobrotu. Jak mechy, tak lišejníky totiž mohou poskytovat úkryt různým škůdcům a zárodkům chorob, které v bezpečí jen čekají na příznivé podmínky, aby se přesunuly na dřeviny. Pokud je toto tedy ve vašich silách, mechy i lišejníky ze stromů i keřů odstraňujte.
Nezapomeňte na angrešt
I v případě angreštu je důležité, přivést do keře vzduch, protože díky tomu se opět nebudou šířit houbové choroby. Zde jde zejména o padlí americké, které vás často připraví o úrodu. Odstraňte veškeré namrzlé a poškozené výhony, poté keřík provzdušněte tak, že odstraníte výhony uvnitř korunky a výhony, které si navzájem konkurují. Stávající výhony opět zakraťte. Při řezu angreštu se vybavte ochrannými rukavicemi, ať se nezraníte o jeho trny.
Podívejte se do galerie, jak má správný řez ovocných dřevin vypadat krok za krokem.
O autorce:
Vystudovala Zahradní inženýrství na České zemědělské univerzitě v Praze, kde dále pokračovala v rámci doktorského studia. Již přes 20 let působí jako zahradní architektka. Její koníček se zároveň stal i její profesí, založila úspěšnou, rodinnou, realizační firmu Zahradník Šikula, která svým zákazníkům ukazuje, že krásnou a udržovanou zahradu může mít každý, stačí jen vědět, jak na to. Založila také firmu Flora Home, která dodává a pečuje o pokojové rostliny. Své odborné znalosti a zkušenosti sdílí také na sociálních sítích a těší ji zájem fanoušků o rostliny a přírodu kolem nás. Zahradnímu oboru propadla natolik, že jej řadu let vyučovala na středních školách a vychovala tak několik generací mladých a perspektivních zahradníků.
