zpět na článek
- Úvodní stránka
- Videa
- Úžasný recept na dýňový slaný koláč: Podzimní klasika, u které se budete olizovat až za ušima
- Galerie
- Galerie: Nejchutnější dýňový koláč podzimu: Zamiluje se do něj celá rodina
Prohlédnout znovu

Ze všech ingrediencí vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do potravinové folie a nechte odpočívat půl hodiny až hodinu v ledničce. Poté ho rozválejte a rozprostřete do koláčové formy vystlané pečicím papírem. Párkrát ho propíchněte vidličkou a potom nechte péct v předem vyhřáté troubě asi 10 minut při 170 stupních Celsia.

Na olivovém oleji osmahněte cibuli a přidejte na kostičky nakrájenou dýni, kterou dochuťte balzamikovým octem, solí a pepřem. Za občasného promíchání nechte dýni změknout. Nakonec stáhněte z plotny, vysypte třeba na plech a počkejte, až vychladne. K vychladlé směsi potom přidejte vajíčka rozmíchaná ve smetaně, sýr a bylinky. Znovu osolte a opepřete.

Pokryjte těsto dýňovou směsí a dejte péct. Cca na 20 minut.
Prohlédněte si další galerie
- Když ostatní květiny ve vedrech uvadají, těchto 8 trvalek teprve začíná zářit
- Zahradní hit druhé půlky léta: Celé léto jen zelená stěna. Pak se během pár dnů obsype obřími květy
- Hnědé špičky rajčat? Jedna častá chyba připravuje rostliny o vápník. Úrodu ještě můžete zachránit
- Právě teď se rozhoduje o příštím jaru. Slimáci chystají další generaci, ale ještě je můžete zastavit
- Právě teď rozhodujete o tom, jak růže přečkají zimu. Přihnojit je, nebo už raději ne?



