-
Úvodní stránka
- Praxe
- Užitková zahrada
- Rajčata, okurky i cukety dozrávají najednou? Tyto recepty zachrání každou letní sklizeň
- Galerie
-
GALERIE: Letní sklizeň nemusí přijít nazmar. Z rajčat, cuket i okurek připravíte skvělé zásoby
GALERIE: Letní sklizeň nemusí přijít nazmar. Z rajčat, cuket i okurek připravíte skvělé zásoby
(
0
/
00
)
Prohlédnout znovu

Letní sklizeň je vždy fajn, můžeme totiž konečně ochutnat vše, co se nám na zahradě urodilo. Jenže, pokud je úroda větší a nestíháme ji konzumovat, musíme začít přebytky zpracovávat jinak

Sklizeň a zpracování okurek je každoroční práce, která se opakuje na většině zahrad

Potřebujete dostatek čistých sklenic

Do zpracování úrody ze zahrady zapojte i děti

Zeleninové špízy na grilu jsou velká delikatesa

Rajčatová passata, to jsou pasírovaná rajčata, které povaříte, rozmixujete a dáte do sklenic

Odměna pro každou hospodyňku
Prohlédněte si další galerie
- Vypadají jako mořský ježek v ohnivém kabátku. Akita, Electric Light a další jiřiny vás dostanou obřími květy
- Spadaná jablka jsou skrytý poklad. Zdravá využijete v kuchyni, nahnilá nepatří ani na kompost
- Jednou je ochutnáte a na klasiku si už ani nevzpomenete. O další cukety budete prosit i sousedy
- Nezapomeňte v září na stromy a keře. Jedna věc může rozhodnout o jejich přezimování
- Pod stromy nechce nic růst? Tato odolná trvalka zvládne sucho i lehký stín a rychle zaplní prázdné místo