Josef Maršálek není jen uznávaný cukrář a televizní porotce. Velkou část volného času tráví na zahradě, kde pěstuje zeleninu, bylinky i ovocné dřeviny. Právě práce mezi záhony mu pomáhá zpomalit, načerpat energii a na chvíli zapomenout na hektický svět kolem.

Venkovní posezení může být tím nejpříjemnějším místem celé zahrady, pokud mu věnujete trochu plánování. Nejde jen o stůl a židle. Důležitou roli hraje stín, soukromí, proudění vzduchu i správně zvolené rostliny. Inspirujte se nápady, které promění obyčejný kout v místo, kde budete chtít trávit každou volnou chvíli.

Nenáročná letnička jménem plamatka zelná zaujme na první pohled neobvyklými květy připomínajícími barevné knoflíky. Ještě větší překvapení ale čeká po ochutnání jejích listů. V ústech vyvolává zvláštní brnění a intenzivní slinění, zároveň je ceněná jako okrasná, jedlá i tradičně využívaná rostlina.

Květy petúnie dokážou zdobit balkon od jara až do prvních mrazíků, ale jen pokud dostanou správnou péči. Kromě dostatku slunce, vody a pravidelného řezu jim může prospět i netradiční domácí výživa. Jeden levný trik z kuchyně pomůže podpořit tvorbu nových poupat i dlouhé kvetení.