Kalina obecná je keř s jedlými plody, který mnozí znají jen jako okrasnou dřevinu. Přitom po správné tepelné úpravě dokáže nahradit drahé superpotraviny a promění se v domácí zázrak – z jejích plodů snadno vyrobíte sirup, džem nebo dokonce aromatické ovocné víno. Stačí znát jeden klíčový krok, bez kterého by plody mohly být nebezpečné.

Ovocné dřeviny dnes nemusí růst jen v klasických sadech. Díky novým odrůdám a méně známým druhům si můžete vychutnat domácí úrodu i na malých zahradách nebo terasách. Podzim je ideální čas na výsadbu a právě teď je nabídka ovocných dřevin nejširší. Vybrali jsme 7 druhů, které jsou nenáročné, bohatě plodí a mnohé z nich navíc poslouží i jako krásná okrasa zahrady.

Podzim. Období, kdy se zahrada mění v barevnou mozaiku. Ta sice vypadá jako z katalogu na wellness víkend, ale majiteli pozemku často přináší spíš infarkt než pohodu. Listí padá, vítr ho přehazuje z místa na místo, a vy stojíte s hráběmi v ruce a přemýšlíte, jestli má úklid listí vůbec nějaký smysl. Má, ale jiný, než si možná myslíte.

Zazimování hortenzií nemusí být složité! Stačí pár jednoduchých triků a vaše hortenzie přežijí mrazivé noci i zrádné jarní mrazíky a na jaře se znovu obalí nádhernými květy. V článku vám ukážeme, jak správně chránit rostliny v záhonech i nádobách, bez rizika ztráty pupenů, a přitom vytvořit zimní zahradní dekor, který okouzlí každého návštěvníka.

Zahrada nemusí být jen práce a povinnosti. Herečka Linda Rybová to dokazuje svým přístupem k bylinkám, které pro ni nejsou jen surovinou do kuchyně, ale hlavně zdrojem radosti a klidu. Prozradila, jak ji pěstování uklidňuje, proč miluje moment, kdy utrhne první lístek máty, a jak i malý truhlík dokáže změnit atmosféru domova.

Podzimní večery už nemusí být šedé a ponuré. S našimi jednoduchými tipy na výrobu lucerny si během pár minut vyrobíte originální dekoraci, která rozzáří váš domov a přinese útulnou atmosféru. Použijte obyčejnou zavařovací sklenici, přírodní materiály a fantazii – a podzimní chmury budou pryč.

Doma jsme této štíhlé krasavici říkali "jedla bedlá" a jakmile jsme je přinesli domů, byly k večeři báječné nadýchané bedlové řízky. S vírou, že tuto houbu bezpečně poznám, jsem vyrazila do lesa i já. To, co jsem si ale donesla domů, byl totální průšvih.

Jahodníky na podzim si zaslouží trochu vaší pozornosti – právě teď rozhodujete o tom, jak bohatou úrodu sladkých plodů sklidíte příští rok. Stačí pár jednoduchých kroků a rostliny bez problémů přečkají zimu. Víte, kdy jahodníky stříhat, čím je přikrýt a proč se nevyplatí přehánět to s péčí? Poradíme, co udělat a čemu se na podzim rozhodně vyhnout.