Zahrady

Zapomeňte na dokonale střižené trávníky a záhony podle pravítka. Přírodní zahrada je svět, kde rostliny rostou volně, hmyz bzučí mezi květy a zvířata vám pomáhají místo chemie. Naučte se, jak si doma vytvořit kousek divoké krásy, který bude plodit i chránit sám od sebe.

Grilování na zahradě chutná nejlépe, když suroviny pocházejí přímo z vaší úrody. Šťavnaté cukety, sladké papriky, voňavé bylinky i zkaramelizovaná cibule – to všechno můžete mít na talíři během pár minut od sklizně. Poradíme, co pěstovat, aby byl váš letní gril nezapomenutelný.

Lanýže – symbol luxusu a delikatesa světové gastronomie – můžete s trochou trpělivosti vypěstovat i na vlastní zahradě. Tento zapomenutý poklad české přírody se vrací a díky moderním metodám je jeho pěstování dostupnější než kdy dřív.

Zahrada Ladi Kerndla a jeho manželky Milady je plná vůní, chutí a inspirace. Mezi ovocnými stromy, léčivými bylinkami a záhony tu vznikají domácí sirupy z černého bezu i smrkových výhonků, které potěší chuťové buňky a podpoří zdraví. Nechte se pozvat do jejich moravského ráje a naučte se připravit tradiční dobroty přímo z vlastní zahrady. Rozhovor vznikl při natáčení pořadu Vítejte! pro magazín Lifee.cz.

Srpen není jen o sklizni – je to i nejlepší čas chopit se zahradnických nůžek. Správně provedený letní řez dodá rostlinám sílu, podpoří bohaté kvetení a zajistí sladkou úrodu příští rok. Podívejte se, které keře, stromy a květiny teď potřebují vaši péči, aby zahrada zůstala v plné kondici.

Vyvýšené záhony jsou ozdobou zahrady a skvělým pomocníkem při pěstování. Jenže stačí pár přehlédnutých detailů a místo bohaté sklizně čeká jen zklamání. Podívejte se na nejčastější chyby, kvůli kterým záhony neplní svůj účel, a zjistěte, jak jim snadno předejít.

Když paní Šimánková v roce 2007 zdědila pozemek plný mokřin, málokdo věřil, že z něj někdy bude zahrada. Po letech pečlivé práce a odvážných úprav tu dnes stojí kvetoucí ráj, který se stal ozdobou Kladrub a inspirací pro všechny milovníky zahrad.

Hledáte rostlinu, která zvládne sucho, mráz a přitom vypadá jako z přehlídkového mola? Badil žíhaný (Sisyrinchium striatum) je elegantní trvalka s jemnými světle žlutými květy, která nevyžaduje téměř žádnou péči. Ozdobí moderní i přírodní zahrady, láká včely a čmeláky a stane se stálicí, na kterou se můžete spolehnout i v těch nejnáročnějších podmínkách.

Tvar okurek mnohdy napoví více než meteorologové s předpovědí počasí. Podivně zahnuté, hruškovité nebo na špičce zúžené okurky nejsou jen kosmetická vada. Rostliny vám tak jasně ukazují, že jim něco chybí – ať už živiny, voda nebo teplo. Naučte se číst jejich řeč a odhalte, co plody prozrazují o vašem pěstování okurek. Správná reakce vám může zachránit nejen úrodu, ale i chuť sklízených plodů.

Rajčata rostou, plodí, ale zůstávají tvrdá a zelená? Pokud se dozrávání rajčat nedaří, i když děláte vše správně, možná vám uniká jeden z pěti častých detailů, které celý proces zpomalují. Prozradíme vám, co rajčatům vadí a jak jim konečně pomoci získat tu správnou červenou barvu.