Pažitka neboli šnytlík je typická bylinka, která má mnohé využití především ve studené kuchyni. Aby ji měli kuchaři hned po ruce, nejčastěji se pěstuje na okenním parapetu, kde se jí velmi dobře daří. Pěstovat ji lze také na venkovním záhonu. Pažitku lze sklízet téměř během celého roku a mohlo by se zdát, že je naprosto nenáročná a nic jí nevadí. To je ale velký omyl, právě nevhodná péče a špatně provedený řez ji může definitivně zlikvidovat....
Pažitku je možné pěstovat nejen na záhonu, ale i v nádobách. To oceníte zejména v zimě, kdy ji můžete sklízet přímo v kuchyni z okenního parapetu. Trsy pažitky se sice běžně prodávají, pokud vám ale rostou na zahradě, narychlete si vlastní.
