Levandule se obvykle stříhá na podzim a na jaře. Zatímco podzimní střih je spíš tvarovací, cílem jarního je rostlinu omladit a podpořit bohatý růst a kvetení. Čas na jarní sestřih bývá koncem března, letos nám správné načasování příroda posunula až na téměř konec dubna.
