Vyhazujete bršlici? Možná se právě zbavujete jednoho z nejlevnějších hnojiv.

Než bršlici odnesete na kompost...

Vyplatí se z ní připravit jíchu, která prospívá letní zelenině i květinám.

Stačí kbelík, voda a několik dnů kvašení. Z plevele, který většina lidí nesnáší, vznikne užitečný pomocník pro zahradu.

Využití bršlice: Kdy nemusí skončit v koši

Bršlice kozí noha (Aegopodium podagraria) patří mezi nejodolnější plevele na zahradě. Jakmile se jednou usadí, jen těžko se jí zbavíte. To ale neznamená, že je úplně k ničemu. Využití bršlice je širší, než si vůbec myslíte. Její listy a mladé výhonky můžete použít k výrobě přírodní jíchy. Ta obsahuje draslík i další minerální látky, které rostlinám během léta prospívají. Nejde sice o plnohodnotné hnojivo, ale jako pravidelné přilepšení během sezony funguje velmi dobře.

Proč se hodí právě v létě

V létě většina zeleniny a okrasných rostlin už netvoří hlavně listy. Mnohem více energie věnuje kvetení a dozrávání plodů. Právě v tomto období rostliny využívají více draslíku. Ten pomáhá hospodařit s vodou, zvyšuje odolnost vůči horku a podporuje správný vývoj plodů. Proto může být jícha z bršlice užitečným doplňkem běžného hnojení.

Jak si jíchu z bršlice připravit

Na výrobu budete potřebovat asi 1 kg čerstvé bršlice a 10 litrů vody. Bršlici nasekejte na menší kousky a vložte ji do plastového kbelíku nebo sudu. Zalijte vodou a nechte 10 až 14 dní kvasit. Každý den obsah promíchejte. Jakmile přestane pěnit a kvašení se výrazně zpomalí, je jícha hotová. Poté ji přeceďte a uskladněte k dalšímu použití.

Jak ji správně používat

Před zálivkou vždy jíchu nařeďte. Nejčastěji se používá poměr 1 díl jíchy na 10 dílů vody. Hnojivo lijte ke kořenům rostlin přibližně jednou za dva až tři týdny. Nejlepší je zalévat ráno nebo večer, kdy není silné slunce. Jícha se dobře hodí například pro:

• rajčata,
• papriky,
• okurky,
• cukety,
• dýně,
• růže,
• muškáty,
• jiřiny.

Kdy ji raději nepoužívat

Jícha není vhodná pro čerstvě vyseté záhony ani pro malé sazenice s jemnými kořeny. Nepoužívejte ji ani neředěnou nebo na úplně vyschlou půdu, protože by mohla rostliny zbytečně zatížit. Po scezení také nenechávejte zbytky bršlice ležet na místech, kde se jí chcete zbavit. Obsahují části rostliny, které mohou pomoci jejímu dalšímu šíření.

Každá várka je trochu jiná

Měli byste počítat s tím, že každá jícha bude mít trochu jiné složení. Záleží na kvalitě půdy, stáří rostlin i průběhu kvašení. Proto byste vždy měli dodržovat doporučené ředění a používat ji spíše jako doplněk běžného hnojení než jako jediný zdroj živin.

Než příště bršlici vyhodíte, zkuste ji proměnit v přírodní jíchu, která udělá vaší zahradě větší službu než kompost.

V galerii zjistíte, jaké využití bršlice nabízí na zahradě i v kuchyni.

O autorce:
Martina Pilzová vystudovala Střední průmyslovou školu potravinářské technologie v Praze, ale skutečnou praxi získávala především dlouholetou zkušeností na vlastní zahradě a při péči o hospodářská zvířata. Zahradničení, pěstování rostlin a chov slepic, králíků nebo kachen jsou přirozenou součástí jejího života už od dětství.
Své praktické znalosti propojuje s citem pro estetiku, tradiční řemesla i udržitelný přístup k přírodě. Věnuje se nejen pěstování ovoce, zeleniny a bylinek, ale také tvorbě sezónních dekorací z přírodních materiálů.
Jako autorka článků na webu Naše krásná zahrada (nkz.cz) i dalších specializovaných portálech inspiruje čtenáře k tomu, jak si s rozumem, citem a úctou k přírodě vytvořit krásný a funkční domov i zahradu.