Cisterciácký klášter Zwettl byl založený v roce 1138. Původně vybudovaný v románském stylu, byl přestavěný do podoby vrcholné rakouské gotiky
Kolem kláštera byly péčí a vytrvalou prací mnichů vybudovány velké zahrady s cílem vytvořit Zahrady ráje.
Na jižní straně kláštera Zwettl je terasovité herbárium s desítkami záhonů nejrůznějších druhů léčivých bylin i bylinek používaných v kuchyni
Návštěvy klášterních zahrad jsou také edukativní. V bylinkových záhonech nechybí pečlivé popisky s názvy bylin
Záhony plné bylin
Bylinné herbárium ve Zwettlu
Bylinkové herbárium
Vůně a barvy klášterních zahrad
Benediktínský klášter Altenburg, považovaný za jeden z výjimečných klenotů rakouského baroka.
Rozkvetlé nádvoří kláštera v Altenburgu
V klášterních zahradách a parcích nesmí chybět levandule
Jeden z krásných a voňavých pohledů
Kašna na nádvoří
Záhony mají popisky s názvy byliny
Barevné záhony jsou na každém kroku
Klášterní zahrada v Altenburgu
V zahradě nesmí chybět vodní prvek
Procházet se v zahradách je vážně zážitek
Nikam nespěchat a jen si užívat vůně a barvy...
Klášter v Gerasu byl vybudovaný roku 1153 jako „pohraniční klášter“. Smyslem jeho založení bylo v těchto místech vytvořit centrum kultury, duchovní péče a řádného hospodářství
Kláštěrní bylinková zahrada
Klášterní zahrada v Gerasu
Pečlivě upravované záhony bylin
Květinové zákoutí