Nejkrásnější jsou na halézii karolínské něžné zvonkovité květy, nejčastěji bílé, někdy i světle růžové. Květy vyrůstají ve svazečcích po 3-5, jednotlivý květ je dlouhý 1-3 cm
Listy halézie karolínské s elipsovitou či obvejčitou čepelí bývají dlouhé až 16 cm a na podzim se zbarvují do jasně žluté barvy
Po opylení se začínají na halézii vyvíjet svěšené, asi 3 cm dlouhé peckovice, které obsahují jediné semeno
Květy halézie karolínské někdy mívají i něžně narůžovělou barvu
Dekorativní, svěšené peckovice zdobí halézii i během zimy