0
/
00
Po sklizni nechte brambory i dýně nejprve oschnout
Pokud chcete, aby dýně vydržely přes zimu, musí být dobře vyzrálé a mít pevnou slupku
Ke skladování se hodí pouze zdravé hlízy brambor bez řezných ran, otlaků a známek hniloby
Brambory sklízejte nejlépe za suchého počasí
Po sklizni nechte dýně několik dní až týdnů na suchém, teplém a vzdušném místě, kde na ně neprší. Ideální je teplota přibližně 20 až 25 °C a dobré proudění vzduchu
Hokaido sklízejte až ve chvíli, kdy je dobře vyzrálé, má typickou výraznou barvu a suchou stopku. Jeho slupka je dlouho měkká a choulostivá
Z hokaida a brambor můžete uvařit skvělou polévku
Dýňová polévka patří na podzim k nejoblíbenějším
